ГОСТ Р 55297-2012
Приложение А
(справочное)
Пищевая ценность 100 г фосфатного крахмала
А.1 Пищевая ценность 100 г фосфатного крахмала приведена в таблице А.1.
Таблица А.1
Наименование
показателя
кукурузный
картофельный
А|Б
Фосфатный крахмал
кукурузный
амилопектиновый
марка
|АIБ|
А|Б
Углеводы, г85
Калорийность, ккал 340
9185917991
364 340 364 316 365
7