ГО СТ 31504— 2012
Дозаторы пипеточмые переменного объема дозирования вдиапазоне 0,040— 1.000 см3с относи
тельной погрешностью дозирования ± 1%.
Цилиндры вместимостью 1-50-2,1-100-2 по ГОСТ 1770.
Колба К-1-1000-29/32 по ГО СТ 25336.
Стаканы В-1-1000 по ГО СТ 25336.
Фильтры бумажные обеззоленные марки ФОМ по ГО СТ 12026.
Фильтры бумажные обеззоленные «синяя лента» по ГО СТ 12026.
Фильтры мембранные с размером диаметра пор не более 0,5 мкм.
Ацетонитрил для жидкостной хроматографии, х. ч., массовой долей основного вещества не менее
99.98 %.
Аммоний уксуснокислый, ч. д. а., по ГО СТ 3117.
Гексадецил-З-метиламмония бромид, х. ч., массовой долей основного вещества не менее 95,0 %.
Калий железистосинеродистый 3-водный, х. ч„ по ГО СТ 4207. раствор массовой концентрации
150 г/дм3 (раствор Карреэа I).
Калий сорбат, ч.. или сорбиновая кислота с массовой долей основного вещества не менее 95,0 %.
Кальций пропионат или пропионовая кислота с массовой долей основного вещества не менее
95,0%.
Кислота уксусная, ч. д. а., по ГО СТ 61.
Набор синтетических красителей, содержащий:
- индигокармин. массовой долей основного вещества не менее 95,0 %;
- желтый «Солнечный закат», массовойдолей основного вещества не менее 90,0 %;
- тартразин, массовойдолей основного вещества не менее 94.6 %;
- понсо 4R. массовойдолей основного вещества не менее 75.0 %; -
азорубин, массовой долей основного вещества не менее 50,0 %.
Натрий бензоат, ч„ или бензойная кислота, ч.д. а., по ГО СТ 10521.
Натрий дигидрофосфат, х. ч.. массовой долей основного вещества не менее 95,0 %.
Цинк уксуснокислый 2-водный, ч. д. а., по ГО СТ 5823, раствор массовой концентрации 300 г/дм3
(раствор Карреза II).
Спирт этиловый ректификованный по нормативным документам государства, присоединившегося
кстандарту.
Вода дистиллированная по ГО СТ 6709.
Допускается применение других средств измерений и оборудования с метрологическими и техни
ческими характеристиками, а также реактивов и материалов по качеству не ниже вышеуказанных.
6 Отбор проб анализируемого продукта
Отбор проб — по ГО СТ 3622, ГО СТ 13928 и ГО СТ 26809.
7 Условия проведения измерений
При проведении измерений в лаборатории необходимо соблюдать следующие условия:
- температура окружающего воздуха.......................................................................................... (20 ♦5) °С;
- относительная влажность воздуха..................................................................................от 30 % до 80 %; -
атмосферное давление......................................................................................................от 84 до 106 кПа.
Для проведения измерений применяют бидистиллированную воду, которую приготавливают сле
дующим образом: дистиллированную воду фильтруютчерез мембранныйфильтр (размердиаметра пор
0.45 мкм).затем кипятятдля удаления растворенного воздуха и охлаждаютдо комнатнойтемпературы.
8 Определение массовой доли консервантов
8.1 Подготовка к проведению определения
8.1.1 Приготовление экстрагирующего раствора
Готовят водный раствор ацетата аммония массовой концентрации 0,8 г/дм3.В мерную колбу вмес
тимостью 1000 дм3 помещают (0,800
а
0.001) г ацетата аммония, растворяют в небольшом количестве
бидистиллированной воды. Объем раствора доводят бидистиллированной водой до метки, затем кис
лотность раствора доводят до 4,2— 4.3 ед. pH, добавляя по каплям «ледяную» уксусную кислоту.
3