ГОСТ 31709—2012
Ось х — направление 2. ось у —направление
1
Рисунок 1 — Двунаправленная тонкослой
ная хроматография
Нагревают сухую пластину в сушильном шкафу (термостате) (см. 6.18) при температуре 50 вС в
течение 5 мин. Охлаждают пластинку и помещают ее в другую камеру для тонкослойной хроматогра
фии для элюирования внаправлении 2. Хроматографируют(элюируют) пластинку во втором направле
нии до тех пор. пока фронт растворителя не достигнет высоты около 7 см.
Удаляют пластинку из камеры и оставляют ее сохнуть на воздухе. Считывают полученные пятна,
используя ультрафиолетовую лампу (см. 6.21) или денситометр (см. 6.22) при 365 нм. Сравнивают
интенсивность флуоресценции пятна на испытательном образце с интенсивностями, полученнымидля
рабочих стандартных растворов афлатоксииа М,.
Вычисляют содержание афлатоксииа М, в анализируемой пробе, как описано в разделе 10. Если
интенсивность флуоресценции пятна на хроматограмме пробы выше по сравнению с рабочим стан
дартным раствором афлатоксииа М, самой высокой интенсивности флуоресценции, то повторяют
процедуру с очищенной пробой меньшего объема (см. 8.3), как описано в настоящем подразделе.
Послеанализа методомтонкослойнойхроматографииоставшуюсяочищенную пробудляанали
за хранят в закрытом пузырькеилиморозильнойкамередлядальнейшего количественного анализа или
подтверждения идентичности.
10 Обработка результатов
10.1 Вычисление
Вычисляют массовую концентрацию или массовую долю афлатоксииа М, в пробе (см. 8.1 или 8.2)
WA. мкг/дм3или мкг/кг, используя следующее уравнение
m
W,
= У
v2
С *
, ’
< 2 >
где vs — численное значениеобъема рабочегостандартного раствораА или В (см. 5.5.2). сравнимое с
объемом анализируемой пробы (см. 9.1 или 9.2) и используемое в вычислении, мм3;
cs — массовая концентрация афлатоксииа М, используемого рабочего стандартного раствора А
илиВ (см. 5.5.2), сравнимаясобъемом анализируемойпробы (см.9.1 или9.2) ииспользуемая в
вычислении, нг/мм3;
— объем растворенного остатка, мм3 (v, = 100 мм3);
/2
— объем (см. 9.1 или 9.2) очищенной анализируемой пробы, сопоставимый собъемом рабочего
стандартного раствора А или В (см. 5.5.2) и используемый в вычислении, мм3;
т , — объем (см. 8.1) или масса (см. 8.2) пробы, см3или г.
6