ГОСТР ИСО 27107—2010
Т а б л и ц а В.2 — Перекисные числа для масел или жиров, твердых при комнатной температуре
Проба
Лярд (С)
Неочищенное паль
мовое масло (Е)
Пальмовый стеарин
<Н)
Количество участвующих лабораторий
12
12
11
Количество лабораторий, оставшихся после ис
ключения выбросов
12
10
9
Количество результатов испытаний во всех
оставшихся лабораториях24
2018
Среднее значение, мэкв/кг1.54
7.5227,31
Среднеквадратическое отклонение сходимости
Sr мэкв/кг
0.07
Коэффициент вариации сходимости CV{r). %
4.8
Предел сходимости r ( - 2.8аг). мэкв/кг0,21
0.15 0.44
2.0 1.6
0.41 1.23
Среднеквадратическое отклонение воспроизво
0.421.78
димости sR. мэкв/кг
0.31
Коэффициент вариации воспроизводимости
CV(R). %
20.1
5.66.5
Предел воспроизводимости R(- 2.8sR), мэкв/кг0.871.175.00
8