ГОСТ РЕН 12857—2010
Приложение С
(справочное)
Данные по прецизионности методики
Приведенные в таблице С-1 данные получены в результате межлабораторных испытаний, выполненных в
соответствии с И)—(4|. Объектами испытаний были сокосодержащие напитки на основе лимонного и апельсиново го
соков, взбитые сливки и фруктовый йогурт.
Т а б л и ц а С.1
Показатель
Напиток на основе
липом наго сока
Напиток ма основе
апельсинового сока
Взбитые сливкиФруктовый йогурт
Год проведения испытаний
1992
1992
1992
1992
Число лабораторий-участников
4
10
10
10
Число образцов
1
1
1
1
Число лабораторий, оставших
ся после исключения выбросов
4
9
9
9
Число выбросов(лабораторий)
0
1
1
1
Число принятых результатов
8
48
48
48
Среднее значение х
435.9 мг/дм1
178.3 мг/дм5
280.9 мг/кг
647.8 мг/кг
Стандартное отклонение повто
ряемости S,
6.0 мг/дм11
5.5 мг/дм3
9,2 мг/кг
15,2 мг/кг
Относительное стандартное от
клонение повторяемости RSD,, %
1.4
3.1
3,3
2.3
Предел повторяемости г
16.7 мг/дм3
15,4 мг/дм ’
26.0 мг/кг
42.4 мг/кг
Стандартное отклонение вос
производимости Sft13.6 мг/дм38.6 мг/дм317.6 мг/кг10.7 мг/кг
Относительное стандартное от
клонение воспроизводимости
RSO
h
, %3,14.96.317.8
Предел воспроизводимости R
38.1 мг/дм3
24.4 мг/дм3
49.7 мг/кг
168.4 мг/кг
Значение индекса Горвица
0.5
0.7
0.9
1.5
10