ГОСТ 28538-90 С. 5
5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
5.1. Изготовитель гарантирует соответствие концентрата квасного сусла, концентратов и
экстрактов квасов требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и
хранения.
5.2. Гарантийный срок хранения концентрата квасного сусла, концентратов Русского и Мос
ковского квасов —12 мес со дня выработки, концентрата кваса —3 мес со дня выработки.
Гарантийный срок хранения экстракта окрошечного кваса — 12 мес, а экстракта кваса для
Русской окрошки —6 мес со дня выработки.
ПРИЛОЖЕНИЕ I
Обязательное
Коды ОК11 для концентрата квасного сусла, концентратов н экстрактов квасов
Т а б л и ц а 4
Наименование продукции
Код ОКП
Концентрат квасного сусла:
в бутылках вместимостью, см3:
160-300
310-450
460-600
610-750
760-970
980—1000
91 8533 9912
91 8533 9913
91 8533 9914
91 8533 9915
91 8533 9916
91 8533 9917
в банках вместимостью, см3:
210-300
310-400
510-650
660-800
960-1000
2000
3000
5000
10000
91 8533 9922
91 8533 9923
91 8533 9925
91 8533 9926
91 8533 9928
91 8533 9932
91 8533 9933
91 8533 9935
91 8533 3338
во флягах вместимостью, дм3:
25
38-40
91 8533 9942
91 8533 9943
в бочках вместимостью, дм3:
до 10
11-25
26-50
100-150
151-200
9! 8533 9971
91 8533 9972
91 8533 9973
91 8533 9975
91 8533 9976
Концентрат Московского кваса:
в бутылках вместимостью, см3:
до 500
500-1000
91 8534 1291
91 8534 1299