ГОСТ Р 53503—2009
Библиография
(1) Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. К»
88
-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную продукцию*
(2) СанПиН 2.3.4.551—96
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические
процессы, сырье). Производство молока и молочных продуктов
(3) МУК 4.1.787—99
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и
продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
(4] МУК 2.6.1.1194—2003
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анализ и гигиеническая оценка
15] МУК 4.1.985— 2000
Методические указания по определению содержания токсичных элементов в лище-
выхпродуктах и лродовольственномсырье. Методика автоклавной лробоподготовки
(
6
] МУ 01-19/47-11—92
Методические указания. Атомно-абсорбционные методы определения токсичных
элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье
(7] МУК 4.1.986—2000
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых про
дуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсор
бционной спектрометрии
[
8
] МУ 4.1.1501—2003
Методические указания. Инверсионно-вольтамлерометрическое измерение кон
центрации цинка, кадмия, свинца и меди в пищевых продуктах и продовольствен
ном сырье
19] МУ 5178— 90
Методические указания лообнаружению и определению содержания обшей ртути в
пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
(10) МУ 2098— 79
Методические указания по определению содержания общей ртути в мясе, мясопро
дуктах. яйцах, рыбе, молочных продуктах, шоколаде, почве колориметрическим
способом или при помощи тонкослойной хроматографии
(11] МУК 4.1.1472—2003
(12] МУ 4082—86
Методические указания. Атомно-абсорбционное определение массовой концен
трации ртути в биоматериалах животного и растительного происхождения (пище
вых продуктах, кормвх и др.)
Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержа
ния афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью
тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии
(13] МУ 3049—84
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства
(14] МУК 4.2.026—95
(15] МР 4-18/1890—91
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению
остаточных количеств левомицетина а продуктах животного происхождения
(16) МУК 4.1.1912—2004
(17] МУК 4.1.2158—2007
Методические указания по определению остаточных количеств левомицетина
(хлорамфеникола. хлормецитина) в продуктах животного происхождения методом
высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков тет-
рациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного про
исхождения методом иммуноферментного анализа
(18] МУ 3151— 84
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пести
цидов в биологических средвх
(19] МУ 4362— 87
Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред на
содержание пестицидов различной химической природы
(20] МУ 6129—91
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестици
дов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей
среды методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии
(21] МУ 2142—80
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, про
дуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое
(22] МУ 3222—85
Методические указания. Унифицированная методика определения остаточных
количеств фосфорорганичвских пестицидов в продуктах растительного и животно го
происхождения, лекарственных растениях, кормах, воде, почве хроматографи
ческими методами
7