ГОСТ Р 53436—2009
5.2.3 Допускается использование сырья отечественного и импортного производства, не уступаю
щего по качественным характеристикам требованиям, перечисленным в 5.2.2, и соответствующего по
безопасности нормам, установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации, [1]. [3]
и [4].
5.3 Маркировка
5.3.1 Маркировка потребительской тары, ее содержание, место и способ нанесения должны быть
в соответствии с [1] и ГОСТ Р 51074.
5.3.2 Маркировка транспортной тары, в которую непосредственно упакован продукт, должна соот
ветствовать ГОСТ 23651 со следующими дополнениями:
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- состав продукта;
- пищевая ценность, энергетическая ценность;
- информация о подтверждении соответствия требованиям [1].
5.3.3 Маркировка групповой упаковки и транспортной тары, в которую упакован продукт в потре
бительской таро, должна соответствовать [1].
5.3.4 Транспортная маркировка — по ГОСТ Р 51474 и ГОСТ 14192 с нанесением манипуляцион
ного знака «Беречь от влаги».
5.3.5 Маркировка транспортного пакетадолжна содержать следующие информационныеданные:
- наименование продуктов:
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при не
совпадении с юридическим адресом, адрес производства) и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- условия хранения;
- дату производства;
- срок годности;
- массу брутто:
- число единиц транспортной тары или групповой упаковки:
- обозначение настоящего стандарта.
5.3.6 Информационныеданные указывают на русском языке и дополнительно, при необходимос
ти, на государственных языках субъектов Российской Федерации, языках народов Российской Федера
ции. а также иностранных языках. Информация о продукте, изложенная на других языках, должна быть
идентична информации, изложенной на русском языке.
5.3.7 Продукты, отправляемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, мар
кируют по ГОСТ 15846.
5.4 Упаковка
5.4.1 Упаковочные материалы, потребительская и транспортная тара, используемые для упако
вывания продуктов, должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они
изготовлены, быть допущены к применению в установленном порядке и должны обеспечивать сохран
ность качества и безопасности продуктов при их перевозках, хранении и реализации.
5.4.2 Продукты упаковывают в потребительскую или транспортную тару, или в потребительскую
тару с последующей укладкой в транспортную тару.
5.4.3 Формирование групповой упаковки проводят в соответствии с ГОСТ 25776.
5.4.4 Транспортные пакеты формируют по ГОСТ 23285 и ГОСТ 26663.
5.4.5 Укладку транспортного пакета осуществляют так, чтобы была видна маркировка не менее
одной единицы групповой упаковки и/или транспортной тары с каждой боковой стороны транспортного
пакета.
Укладку транспортного пакета осуществляют способами, обеспечивающими сохранность нижних
рядов групповой упаковки и/или транспортной тары без их деформации.
5.4.6 Продукты, отправляемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, упа
ковывают по ГОСТ 15846.
5.4.7 Пределы допускаемых отрицательных отклонений массы нетто от номинальной массы нет
то — по ГОСТ 8.579.
5