ГОСТ Р 53459—2009
11] СанПиН 2.3.2.1078—2001
]2] СанПиН 2.3.2.1293—2003
(3] ТУ 9184-059-00334600—2009
(4J СанПиН 2.1.4.1175—2002
(5) СанПиН 2.1.4.1074—2001
[6] МУ 5178—90
|7] МУК 4.1.986—2000
(8] МУК 4.4.1.011—93
(9] МУК 2.6.1.1194—2003
|10] МУ 5778—91
[11] МУ 5779—91
[12] ИК 10-04-06-140—87
Библиография
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых про
дуктов
Гигиенические требования по применению пищевых добавок
Солод пивоваренный пшеничный. Технические условия
Гигиенические требования к качеству воды нецентралиэованного водоснаб
жения. Санитарная охрана источников
Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизован
ных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества
Методические указания по обнаружению и определению общей ртути в пище
вых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых
продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно
адсорбционной спектрометрии
Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пище
вых продуктах
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты.
Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
Стронций-90. Определение в пищевых продуктах. М., 1991. Свидетельство
МА МВИ ИБФ № 14/1—89
Цезий-137. Определение в пищевых продуктах. М., 1991. Свидетельство МА
МВИ ИБФ № 15/1—89
Инструкция санитарно-микробиологического контроля пивоваренного и без
алкогольного производства. Москва. 1998 г.
277