ГОСТ Р 53084—2008
6.3 Материалы, используемые для упаковки, а также чернила, краска, клей, бумага, применяе
мыедля нанесения текста или наклеивания этикеток, должны быть нетоксичными и обеспечивать при
контакте с продуктами данного вида сохранение их качества и безопасности.
6.4 Этикетки, отдельно наклеиваемые непосредственно на каждый кабачок, должны быть
такими, чтобыв случае их удаления не оставалось следов клея илиповрежденийна их поверхности.
6.5 Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из кабачков одного итого
же происхождения, товарногосорта, качества, размераимассы (втехслучаях, когда калибровка являет
ся обязательной) иодинаковой степени зрелости и окраски.
6.6 Посторонние примеси в упаковке недопускаются.
6.7 Видимая часть продукта в упаковке должна соответствовать содержимому всей упаковочной
единицы или партии.
6.8 Кабачки фасуют по 1.0— 5.0 кг в потребительскую тару из полимерной пленки по
ГОСТ 10354. пакеты из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 12302. ГОСТ Р 52579.
ГОСТР 52903. мешкитканевые полипропиленовые поГОСТР 52564. мошки изполимерных пленокпо
ГОСТР51720. ящикиполимерныепо ГОСТР 51760. ящики изгофрированногокартонапоГОСТ 13511.
лотки иящики пластмассовые перфорированные и сплошные различной вместимости и конфигура
ции или таруиз других материалов, использование которых в контакте с продуктами данного вида
обеспечивает их качество и безопааюсть.
6.9 Допускаетсяфасовать кабачки произвольной массойнетто.
6.10 Фасованные кабачки упаковывают в ящики по ГОСТ9142. ГОСТ 17812. ГОСТР 51289. под
доны по ГОСТ 21133. тару-оборудование по ГОСТ 24831 или другую тару по нормативным и техни
ческимдокументам.
6.11 Масса нетто продукта в упаковочной единице должна соответствовать номинальной,
указанной в маркировке продуктав потребительской таро сучетом допустимыхотклонений.
Отрицательноеотклонениемассынеттоотноминальноймассы каждойупаковочнойединицы
должно соответствоватьтребованиям ГОСТ8.579.
6.12 Упаковывание продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности, по ГОСТ 15846.
7 Маркировка
7.1 Маркировка кабачков — по ГОСТ 14192. ГОСТР 51074. ГОСТР 51474.
7.1.1 Информацию опродукциинаносят напотребительскую итранспортную таруна ярлыки
илисты, вкладышинесмываемой, нелипкой, непахнущей, нетоксичнойкраской, чернилами.
7.1.2 Текстинформациинаносятна русскомязыке.
7.1.3 Маркировка потребительской тары со свежими кабачками — по ГОСТ Р 51074 с указа
нием:
- наименованияпродукта:
- наименованияи местонахождения изготовителя[юридический адрес, включаястрану, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрвс(а) производств(а)]и организации в Российской Федера
ции. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории
(при наличии);
- товарного знакаизготовителя(приналичии);
- массынетто:
- ботанического сорта:
- товарного сорта:
- размера(когдаэтонеобходимо),выраженногомаксимальнойиминимальнойдлинойили массой;
- даты сбора и датыупаковывания:
- выращено в защищенном грунте (принеобходимости);
- срока хранения:
- условий хранения;
- обозначениянастоящего документа;
- информациио подтверждении соответствия.
7.1.4 Маркировкатранспортнойтары — поГОСТ14192. ГОСТР 51474снанесением манипуля
ционного знака «Скоропортящийсягруз».
7.1.5 Маркировка продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. — поГОСТ 15846.
5