ГОСТ Р 53160—2008
УДК 636.087.07:006.354 ОКС 67.200.10 Н59
67.120.10 Н69
Ключевые слова: пищевые продукты, жиры животные, масла животные и растительные, испытания,
устойчивость к окислению, ускоренное окисление, проводимость, индукционный период
Редактор Л.В Каретникова
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор А.С. Черноусоеа
Компьютерная верстка В.И. Грищенко
Сдано в набор 05.06.2009. Подписано
в
печать 27.07.2009. Формат 6 0 x 8 4 Бумага офсетная. Гарнитура Ариал.
Печать офсетная. Уел. печ. л 1.86. Уч.-иад. п. 1,20. Тира* 413 экэ. Зак. 432.
ФГУП кСТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва, Гранатный пер , 4
ww1v.90st1nfo.ru
info@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП кСТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ
Отпечатано в филиале ФГУП кСТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва. Лялин лер., в
ГОСТ Р 53160-20
08