ГОСТ 1» 50546-93
Кукурузный сироп, двойная конверсия, 95 DE, 0.5 % ш ы (в пересчете на сухое вещество)
Т а б л и ц а 2г
Показатель преломления
Массовая доля сухих
пешее».
%
20 ’С
30 *С45 "С60-С
0 1.33299
2 1,33582
4 1.33874
6 1,34171
8 1.34472
10 1,34776
12 1.35086
14 1,35399
16 1.35717
18 1.36039
20 1.36366
22 1.36698
24 1,37034
26 1,37375
28 1,37721
30 1,38071
32 1.38427
34 1.38787
36 1.39153
38 1.39524
40 1.39900
42 1,40281
44 1.40668
46 1.41060
48 1.41458
50 1,41861
52 1,42270
54 1,42685
56 1.43106
58 1.43533
60 1,43966
62 1.44405
64 1,44851
66 1,45303
68 1.45761
70 1.46226
72 1,46698
74 1.47177
1,33194
1.33475
1.33764
1.34058
1.34356
1.34658
1,34965
1.35276
1.35591
1.35911
1.36236
1.36565
1.36898
1.37237
1,37580
1.37928
1.38281
1.38640
1.39003
1.39371
1.39745
1.40124
1.40508
1.40898
1.41294
1.41695
1.42102
1.42515
1.42934
1,43359
1.43790
1.44227
1.44670
1.45120
1.45577
1.46040
1.46510
1.46986
1.32985
1.33263
1.33549
1.33840
1.34135
1.34434
1.34737
1.35045
1.35358
1.35675
1.35996
1.36322
1.36653
1.36989
1.37329
1.37675
1,38025
1,38381
1.38742
1,39108
1.39479
1.39855
1.40237
1.40625
1.41018
1.41417
1.41822
1.42233
1.42649
1.43072
1.43501
1.43936
1.44378
1.44826
1.45280
1.45742
1.46210
1.46685
1.32725
1.33000
1.33284
1.33572
1,33865
1.34162
1.34463
1.34769
1.35079
1.35394
1,35714
1.36038
1.36367
1.36701
1.37039
1,37383
1.37732
1.38086
1,38445
I.3S809
1.39179
1.39554
1.39935
1.40321
1.40713
1.41110
1.41514
1.41923
1.42339
1.42761
1.43189
1.43623
1.44064
1.44511
1.44965
1.45426
1.45893
1,46368
5 Таблицы За и 36 действительны для сиропов из мальтозы и глюкозы с высоким их содержанием,
полученных с помощью частичного или полного ферментативного гидролиза.
9