ГОСТ Р 52827—2007
Приложение А
(обязательное)
Определение содержания испорченных, ссохшихся, разбитых очищенных кедровых орехов,
долей ядер, ядер орехов других видов и происхождения и посторонних включений
А.1 Сущность метода
Метод основан на выделении из навески и взвешивании испорченных, ссохшихся, разбитых очищенных
кедровых орехов, допей ядер, ядер других видов и происхождения и посторонних включений.
А.2 Средства измерений и вспомогательное оборудование
Применяют следующие средства измерений и вспомогательное оборудование.
- весы лабораторные по ГОСТ 24104 с пределом допускаемой абсолютной погрешности однохратного
взвешивания не более 0.001 г.:
- пинцет.
А.З Методика проведения анализа
А.3.1 Навеска для анализа
Взвешивает 100 г анализируемой пробы с точностью до 0.01 г.
А.3.2 Определение массовой доли испорченных, ссохш ихся, разбит ых очищ енных кедровых оре
хов. долей ядер и ядер орехов других видов и происхождения и посторонних включений
Навеску исследуют визуально, тщательно отбирают вручную или при помощи пинцета испорченные, ссохши
еся. разбитые очищенные кедровые орехи, включая доли ядер, ядра других видов и происхождения и посторонние
включения, и взвешивают каждую категорию отдельно с записью результата взвешивания до второго десятичного
знака.
А.3.3 Число измерений
Проводят два параллельных измерения.
А.4 Обработка результатов
Содержание каждой категории В. %. вычисляют по формуле
М
В = —
0
100.
гдеМ , — масса соответствующей категории, г.
М0 — масса навески, взятой для анализа, г.
За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение двух параллельных определений.
Результаты вычислений определяют до первого десятичного знака.
А.5 Точность метода
Проведенные исследования на восьми образцах в разных аккредитованных испытательных лаборатори
ях установили пределы сходимости ги воспроизводимости R. приведенные в таблице А. 1. при доверительной
вероятности Р ■ 0.95 и числе измерений п - 2.
Т а б л и ц а А.1
Содержание каждой определясиои
категории
Предел сходимости, г
Предел воспроизводимости. R
0.5
1.0
1.5
3.0
5.0
10.0
15.0
20.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.2
2.2
3.0
3.6
0.4
0.8
1.1
1.5
2.0
3.7
4.8
5.0
Для промежуточных значений определяемых категорий пределы сходимости г и воспроизводимости R
находят методом интерполяции.
А.б Протокол испыт аний
В протоколе испытаний должны быть указаны использованный метод и полученный результат. Должны быть
также указаны все детали испытаний, не учтенные настоящим стандартом или рассматриваемые как необязатель
ные. а также любые обстоятельства, которые могли повлиять на результаты испытаний.
Протокол испытаний должен содержать всю информацию, необходимую для полной идентификации пробы.
6