ГОСТ Р 52827—2007
ГОСТ 10131—93 Ящики из древесины и древесных материалов дляпродукции пищевых отрас
лей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Техническиеусловия
ГОСТ 13502—86 Пакеты избумагидля сыпучей продукции. Техническиеусловия
ГОСТ 13511—2006 Ящики из гофрированного картона дляпищевых продуктов, спичек, табач
ных изделий имоющихсредств. Техническиеусловия
ГОСТ 14192—96 Маркировкагрузов
ГОСТ 14919—83 Электроплиты, электроплиткии жарочныеэлектрошкафыбытовые. Общие
технические условия
ГОСТ 15113.1—77 Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы
нетто, объемной массы, массовой доли отдельныхкомпонентов, размера отдельных видов продук
тови крупности помола
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 16835—81 Ядра ореховфундука. Техническиеусловия
ГОСТ 23285—78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Техни
ческие условия
ГОСТ24104—2001 Весылабораторные. Общие технические требования
ГОСТ26668—85 Продуктыпищевые ивкусовые. Методыотбора пробдлямикробиологических
анализов
ГОСТ26669—85 Продуктыпищевые ивкусовые. Подготовкапробдлямикробиологическихана
лизов
ГОСТ26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определенияртути
ГОСТ26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе
ниясодержаниятоксичных элементов
ГОСТ26930—86 Сырьеи продукты пищевые. Методопределениямышьяка
ГОСТ26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ26933—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определениякадмия
ГОСТ30178—96 Сырьеи продуктыпищевые. Атомно-абсорбционныйметодопределенияток
сичных элементов
ГОСТ30349—96 Плоды, овощиипродуктыих переработки. Методыопределенияостаточных
количеств хлорорганичвекихпестицидов
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атом
но-эмиссионным методом
ГОСТ 30711—2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афла-
токсинов В, и Mf
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
информа ционному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января
текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным
в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом
следует руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без
замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 зараженные вредителями очищенные кедровые орехи: Ядра, поврежденные в резуль
тате заражения насекомыми и/или другимивидами сельскохозяйственныхвредителей.
3.2 поврежденные грызунами очищенные кедровые орехи: Ядра, имеющие повреждения
грызунами.
3.3 испорченные очищенные кедровые орехи: Прогорклые, гнилые, старые, тухлые, давле
ные. зараженные и поврежденные вредителями ядра и ядра, окрашенные в красный и черный цвета.
3.4 разбитые очищенные кедровые орехи: Ядра, которые не представляют собой единое
целое, но составляющие больше половины ядра.
3.5 доли ядер: Разбитые куски, составляющие меньше половины ядра.
3.6 ссохшиеся ядра: Неразвитые и бесформенные ядра.
2