ГОСТ 30054-2003; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 51317.4.11-2007 Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость к провалам, кратковременным прерываниям и изменениям напряжения электропитания. Требования и методы испытаний Electromagnetic compatibility of technical equipmеnt. Voltage dips, short interruptions and voltage variations immunity. Requirements and test methods (Настоящий стандарт устанавливает методы испытаний электротехнических, электронных и радиоэлектронных изделий и оборудования, подключаемых к низковольтным (напряжение не выше 1000 В) электрическим сетям переменного тока, на устойчивость к воздействию провалов, кратковременных прерываний и изменений напряжения электропитания, а также рекомендуемые уровни испытательных напряжений при проведении испытаний на помехоустойчивость. Настоящий стандарт не распространяется на технические средства, подключаемые к электрическим сетям переменного тока частотой 400 Гц) ГОСТ Р 52796-2007 Пустые оболочки для низковольтных комплектных устройств распределения и управления. Общие требования Empty enclosures for low-voltage switchgear and controlgear assemblies. General requirements (Настоящий стандарт распространяется на оболочки, поставляемые изготовителем, в которые не установлена аппаратура распределения и управления, осуществляемая потребителем. Настоящий стандарт не распространяется на специальные оболочки, требования к которым установлены в других национальных стандартах на конкретные группы изделий (например, ГОСТ Р 50827)) ГОСТ Р 52906-2008 Оборудование авиатопливообеспечения. Общие технические требования Equipment of the aviation fuelling system. General technical requirements (Настоящий стандарт распространяется на новые или модернизированные образцы наземной техники, предназначенные для авиатопливообеспечения воздушных перевозок. Стандарт определеяет основные принципы и тенденции повышения конкурентоспособности оборудования, обеспечения безопасного выполнения технологических процессов заправки воздушных судов авиатопливом и спецжидкостями, соблюдения правил пожарной безопасности и охраны окружающей среды с учетом особенностей использования в рядовых условиях эксплуатации в различных климатических зонах Российской Федерации)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 30054—2003

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

КОНСЕРВЫ, ПРЕСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Термины и определения

Canned and preserved fish and other seaproducts.

Terms and definitions

Дата введения — 2005—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий консервов и пресервов из

рыбы и морепродуктов.

Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видахдо

кументации и литературы по консервам и пресервам, входящим в сферу работ по стандартизации и

(или) использующих результаты этих работ.

2 Термины и определения

Общие понятия

1 консервы из рыбы [морепродуктов]: Продукт из рыбного сырья [морепродуктов], содержание

которогодолжно быть не менее 50 % массы нетто, в герметично укупоренной таре, подвергнутый стери

лизации или пастеризации и пригодный для длительного хранения.

П р и м е ч а н и я

1 К рыбному сырью относятся: рыба, рыбный фарш, фаршевые смеси, пищевые отходы при разделке рыб.

2 К морепродуктам относятся: млекопитающие, беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки.

2 пресервы из рыбы [морепродуктов]: Соленый продукт из рыбы [морепродуктов], содержа

щий рыбы не менее 65 % (морепродуктов — 55 %) массы нетто, с массовой долей поваренной соли не

более 8 % с добавлением или без добавления пищевых добавок, гарниров, соусов, заливок в плотно

укупоренной потребительской таре массой нетто не более 5 кг, подлежащий хранению при температуре

не выше 0 °С.

П р и м е ч а н и е — Пресервы могут изготовляться с предварительной тепловой обработкой, вялением или

копчением.

3 созревание консервов [пресервов] из рыбы: Биохимические и физико-химические процес

сы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция,

вкус и запах консервов [пресервов] из рыбы.

4 созревание консервов [пресервов] из морепродуктов: Биохимические ифизико-химические

процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистен

ция, вкус и запах консервов [пресервов] из морепродуктов.

5 буферность пресервов из рыбы [морепродуктов]: Показатель степени созревания пресер

вов из рыбы [морепродуктов], определяемый измерением буферной емкости продуктов гидролитичес

кого расщепления белка.

Издание официальное