С. 9 ГОСТ 21920-76
III. Положения, касающиеся калибровки
Сливы должны быть откалиброваны, с учетом минимального размера, определяемого в договоре в
зависимости от помологического и товарного сорта.
IV. Положения, касающиеся допусков
В каждой упаковочной единице разрешается наличие продукции, не отвечающей требованиям для
данного сорта, в пределах, установленных в отношении качества и размеров допусков.
А. Допуски по качеству
Высший сорт: допускается наличие 5 % (по счету или массе) слив, нс удовлетворяющих требованиям
высшего сорта, но удовлетворяющих требованиям первого сорта или, в исключительных случаях, соответству
ющих допускам, установленным для первого сорта.
Первый сорт: допускается наличие 10 % (по счету или массе) слив, нс удовлетворяющих требованиям
первого сорта, но удовлетворяющих требованиям второго сорта или. в исключительных случаях, соответству
ющих допускам, установленным дли второго copra.
Второй сорт: допускается наличие 10 % (но счету или массе) слив, не удовлетворяющих ни требованиям
второго сорта, ни минимальным требованиям, при этом не допускается наличие плодов с явными признаками
гниения, сильно помятых или имеющих незарубисвавшиеся трещины.
Б. Допуски по рашерам
Для всех сортов допускается наличие 10 % (по счету или массе) слив, нс соответствующих размерам,
указанным на упаковочной единице, но относящихся к следующей низшей или высшей категории по размеру.
V. Положения, касающиеся товарного вила продукции
A. Однородность
Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и состоять только из слив одного
ц того же происхождения, помологического сорта, качества и размеров, кроме того, окраска плодов высшего
сорта должна быть в основном одинаковой.
Видимая часть плодов упаковочной единицы должна соответствовать содержимому всей упаковочной
единицы.
Б. Укладка
Плоды можно укладывать следующими способами:
в небольших упаковочных единицах для непосредственной продажи потребителю;
в один или несколько слоев, разделенных между собой;
навалом в упаковочных единицах, за исключением высшего сорта.
B. Упаковка
Сливы должны быть упакованы таким образом, чтобы обеспечивалась их соответствующая сохранность.
Материалы, и особенно бумага, используемая внутри упаковочных единиц, должны быть новыми,
чистыми и такого качества, чтобы недопускать внешнею или внутреннего повреждения плодов. Использование
материалов, и в частности бумаги или этикеток с торговыми спецификациями, разрешается при условии, если
для нанесения текста или наклеивания этикеток использовались нетоксичные чернила или клеи.
В упаковочных единицах не должно содержаться никаких посторонних веществ.
VI. Положения, касающиеся маркировки
На каждой упаковочной единице четким и нестираемым шрифтом должны наноситься следующие
данные, сгруппированные на одной стороне и видимые снаружи.
A. Опознавательные обозначения:
Наименование упаковщика и/илн грузоотправителя и адрес или официально установленное или принятое
кодовое обозначение.
Б. Вид продукта:
«Сливы», когда содержимое упаковки нс видно снаружи:
наименование помологическою сорта для высшего и первого сортов.
B. Происхождение продукта:
страна и (нс обязательно) район производства или национальное, региональное или местное название.
Г. Тортовые характеристики:
сорт;
размер по минимальному диаметру.
Д. Официальная отметка о контроле (не обязательно).
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. (Введено дополнительно. Изм. .Nb 6).