Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 26927-86; Страница 3

или поделиться

Страница 3
Страница 1 Untitled document
УДК 664:546.49.06:006.354Группа Н09
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ
Методы определения ртути
Raw material and food-stuffs.
Methods for determination of mercury
M КС 67.050
ОКСТУ 9109
ГОСТ
26927-86
Дата внедении 01.12.86
для продуктов детского питания и сырья для их производства
для консервов и сырья для их производства
для других пищевых продуктов и сырья
01.12.86
01.07.88
01.07.89
Настоящий стандарт распространяется на сырье и пищевые продукты и устанавливает колори
метрический и атомно-абсорбционный методы определения ртути.
1. ОТБОР И ПОДГОТОВКА ПРОБ
Отбор и подготовку проб к испытанию проводят в соответствии с нормативно-технической
документацией на продукт или пищевое сырье.
2. КОЛОРИМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД
2.1. Метод основан на деструкции анализируемой пробы смесью азотной и серной кислот,
осаждении ртути йодидом меди и последующем колориметрическом определении в видететрайодо-
меркуроата меди путем сравнения со стандартной шкалой.
2.2. Ап паратура, материалы, реактивы
Аппарат для встряхивания колб.
Баня водяная.
Бюретка вместимостью 59 см3 с ценой деления 0,1 см3.
Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности с наибольшим пределом взвеши
вания 200 г по ГОСТ 24104* с допускаемой погрешностью взвешивания 10,001 г.
Весы лабораторные общего назначения 3-го класса точности с наибольшим пределом взвеши
вания 1 кг по ГОСТ 24104. с допускаемой погрешностью взвешивания *0,1 г.
Воронки В-25-38 ХС, В-100-150 ХС; В-35-50 ХС; В-250-345 ХС по ГОСТ 25336.
Воронка делительная ВД-3—10 ХС по ГОСТ 25336.
Колбы К ГУ-2-1-500-29/32 ТС по ГОСТ 25336.
Колбы Ки-1-750-34/35 ТС; Км-1-500-34/35 ТС; Кн-1-100-29/32 ТС по ГОСТ 25336.
Колбы мерные 1-100-2 или 2-IOO-2; 1-500-2 или 2-500-2; 1-1000-2 иди 2-1000-2
по ГОСТ 1770.
Палочки стеклянные по ГОСТ 21400.
Пипетки градуированные вместимостью 1, 5 и 10 см3.
Пробирки мерные П2—10; П225; П220; П2—15 по ГОСТ 1770. Мерные пробирки
язя колориметрирования должны быть из бесцветного стекла.
Сосуд стеклянный цилиндрический вместимостью 5 дм3 (язя приготовления взвеси йодида
мели).
Стаканы В-1-50 ТС по ГОСТ 25336.
♦ С I июля 2002 г. действует ГОСТ 241042001 (здесь и далее) (На территории Российской Федерации
действует ГОСТ Р 53228-2008).
Издание официальноеПерепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1986
© СТАНДАРТЫ НФОРМ, 2010