ГОСТ I» 51762-2001
ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025—2000 Общие требования к компетентности испытательных и
калибровочных лабораторий
ГОСТ Р 51652—2000 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические
условия
ГОСТ Р 51698—2000 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический
экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей.
Разделы 1, 2 (Измененная редакция. Изм. № 1).
3 Отбор проб и подготовка образцов
3.1 Отбор проб для анализа водки —по ГОСТ 5363; для анализа спирта —по ГОСТ 5964.
3.2 Готовят образец водки или спирта. Язя этого из одной бутылки, направленной влаборато
рию для проведения измерений, в микровиалу вместимостью 2 см3, предварительно ополоснутую
содержимым бутылки, пипеткой вместимостью I см3 вносят 1см3 продукта.
3.3 Для проведения проверки приемлемости результатов вусловиях воспроизводимости объем
отобранной пробы, направленной влабораторию для проведения измерений, делят надве части и из
каждой части готовят образец водки или спирта по 3.2.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.4 Анализ образца водки или спирта проводят по 4.4.3.
4 Метод измерений
4.1 Сущность метода
Метод основан на хроматографическом разделении микропримесей и последующем их детек
тировании пламенно-ионизационным детектором.
Продолжительность анализа —не более 15 мин.
4.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы и реактивы
Газовый хроматограф с пламенно-ионизационным детектором, пределом детектирования не
более 5 ■10~12 гС/с.
Микрошприц вместимостью I мм3, 5 мм3 и 10 мм3.
Колба 2-500-2 по ГОСТ 1770.
Колба 2-100-2 по ГОСТ 1770.
Пипетка 2-2-100 по ГОСТ 29169.
Мнкродозатор одноканальный «САРР* с переменным объемом 25—200 мм3, номер по Госре-
естру средств измерений № 19847—00.
Мнкродозатор одноканальный «САРР» с переменным объемом 0,5—10 мм3, номер по Госреес-
Tpv
средств измерений № 19847—00.
Пипетка 2-2-1 по ГОСТ 29169.
Термометр лабораторный шкальный ТЛ-2: цена деления 1’С. пределы измерения 0 *С—55 "С
по ГОСТ 29224.
Микровиалы вместимостью 2 см3с завинчивающимися крышками и тефлонирован ной уплот
нительной мембраной.
Компьютер или интегратор, имеющий программное обеспечение.
Колонка газохроматографическая капиллярная HP-FFAP(CUJA) 50 м * 0,32 мм х 0.52 мкм.
Допускается применение других капиллярных колонок с техническими характеристиками,
обеспечивающими разделение, аналогичное приведенным на рисунках 1, 2.
Газ-носитель —азот особой чистоты по ГОСТ9293. Допускается использовать генераторыазота.
Водородтехнический марки А по ГОСТ 3022.Допускается использовать генераторы водорода.
Воздух сжатый по ГОСТ 17433. Допускается использовать воздушные компрессоры,
обеспечи
вающие необходимое давление и чистоту воздуха в соответствии с инструкцией по эксплуатации
газового хроматографа.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ Р 51652.
Кислота уксусная по ГОСТ 61.
Фурфурол по ГОСТ 10930.
Кислота пропионовая 111.
2