ГОСТ11254—85
Стр. 7.
берут средние данные для каждого раствора одной и той же кон
центрации.
По полученным данным строят градуировочный график на мил
лиметровой бумаге размером примерно 25x25 см.
На оси абсцисс откладывают концентрацию бутилоксианизола
(мг/16 см3окрашенного раствора), на оси ординат —соответствую
щую величину оптической плотности D (см. обязательное прило
жение 3).
3.8.Построениег раду ир о в о чно г ог р а ф и к адля
о п р е д е л е н и ясантохинаили н и ф л е к с а —Д в топ
леномжире
Жир, который служит исходным образцом дляприготовления
серии проб, готовят с массовой долей антиокислителя 0,05 % (на
50 г кормового жира 25 мг антиокислителя). В шесть химических
стаканов вместимостью 100, 150 см3 вносят жир с антиокислителем
и без антиокислителя в соотношениях, предусмотренных табл. 3.
Массовая доля
в жире.
антиокислителя
%
Т а б л и ц а 3
Количество
основного образ
ца жира с анти
окислителем, г
жира без анти
добавляемого
окислителя, г
раствора после
проведения цвет
ной реакции, см3
в 1
см3
раствор
антиокислителя
а,
ИНГ
0,050 10 30 50
0,040
8
2 30 40
_ 0,030
6
430
30
0,0204
6
3020
0,0102830
10
0,005 1
9 •
30
5
Определение антиокислителя проводят по п. 4.8.
Измерение интенсивности окраски начинают с раствора, имею
щего наименьшую концентрацию антиокислителя. При этом кюве
ты споласкивают два-три раза небольшим количеством измеряемого
раствора. Такое определение проводят три раза, начиная каждый
раз с приготовления нового исходного жира, и берут средние
дан
ные для каждого раствора одной и той же концентрации.
По полученным данным строят градуировочный график на мил
лиметровой бумаге размером примерно 25X25 см.
На оси абсцисс откладывают концентрациюантиокислителя
(мкг/1 см3 окрашенного раствора), на оси ординат —соответствую
щую величину оптической плотности D (см. обязательное прило
жение 4).
3.9.Построение г раду ир о в о чно г о г р а ф и к адля
определениясантохинаилинифлекса-Двк о р-
мовой муке.
9