13
Библиография
- СанПиН 2.3.2.1078—2001 Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования
с дополнениями и измене- безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
ниями
- Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г., №2991
- Методические указания по определению хлорорганических пестицидов // Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде: М3 СССР. Сб., ч. 4—25, 1976—1977
- МУК 4.2.796—99 Методы санитарно-паразитологических исследований
- МУК 4.2.1881—2004 Санитарно-паразитологические исследования плодоовощной, плодово-ягод
ной и растительной продукции
- МУ 5048—89 Методические указания. Определение нитратов и нитритов в продукции
растениеводства
УДК 635.63:006.354 ОКС 67.080.20 С42 ОКП97 3251
Ключевые слова: огурцы свежие, технические требования, показатели безопасности, калибровка, упаковка, маркировка, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение
- 1 Действуют на территории Таможенного союза.