ГОСТ Р 54662—2011
15
УДК 637.3.07.(08):006.354ОКС 67.100.30H19ОКСТУ 9209
Ключевые слова: сыры, сырные массы, плавленые сыры, сырные соусы, массовая доля белка, метод
Кьельдаля, подготовка к проведению измерений, проведение измерений, диапазон измерения, обра-
ботка результатов измерений, контроль точности результатов измерений, требования, обеспечиваю-
щие безопасность работ