ГОСТ 6442-89; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 19609.8-89 Каолин обогащенный. Метод определения меди Concentrated kaolin. Method for determination of copper (Настоящий стандарт распространяется на обогащенный каолин и устанавливает фотометрический метод определения меди) ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара Confectionery. Methods for determination of sugar (Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы) ГОСТ 26666.7-89 Мех искусственный трикотажный. Методы определения линейных размеров и площади Man-made knitted fur. Method for determination of linear dimensions and area (Настоящий стандарт распространяется на искусственный трикотажный мех и устанавливает методы определения линейных размеров (длины и ширины) куска меха, а также его площади. Сущность методов заключается в измерении длины и ширины куска меха и определении площади по результатам измерения длины и ширины. Термины, применяемые в стандарте и их определения, приведены в приложении. 1. Аппаратура 2. Проведение испытаний 3. Обработка результатов)

Страница 6

Страница 1

Untitled document

С. 6 ГОСТ 6442-89

3.2.Методы анализа-по ГОСТ 5897. ГОСТ 5900. ГОСТ 5903. ГОСТ 5898, ГОСТ 5901.

ГОСТ 26811, ГОСТ 27001, ГОСТ 26927, ГОСТ 26930 - ГОСТ 26934.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1. Мармелад перевозят всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в

соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на каждом виде транспорта.

Пакетирование грузов —по ГОСТ 21650, ГОСТ 24597.

При перевозке, погрузке и выгрузке продукция должна быть предохранена от атмосферных

осадков.

Не допускается использовать транспортные средства, в которых перевозились ядовитые или

резкопахнушне грузы, а также транспортировать мармелад совместно с продуктами, обладающими

специфическим запахом.

4.2. Мармелад должен храниться в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих

постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (15±5)*С и

относительной влажности воздуха (80±5)

Мармелад не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Не допускается хранить мармелад совместно с продуктами, обладающими специфическим

запахом.

Яшики с мармеладом должны быть установлены на стеллажи на расстоянии не менее 0,7 м от

стен и не менее I м от источников тепла, водопроводных и канализационных труб.

4.3. Сроки хранения мармелада (включая глазированный шоколадной глазурью) при указан

ных условиях хранения и транспортирования со дня изготовления устанавливают следующие:

2 месДЛЯ

3 мес

3 мес*►

1,5 мес*

1,5 мес»

2 мес•

15 сут»

2 мес

1 мес

мармелада фруктово-ягодного формового, пата

мармелада фруктово-ягодного пластового

мармелада желейного формового и резного на агаре и пектине

мармелада желейного формового на агароиде

мармелада желейного формового и резного на агаре из морской водоросли

фурцеллярии

желейно-фруктового

желейного и желейно-фруктового на желатине

весового и фасованного в коробки

фасованного в пакеты из целлофана и полимерных пленок

диабетического мармелада

4.4.Срок хранения желейного и желейно-фруктового мармелада при транспортировании в

районы Крайнего Севера —6 мес со дня изготовления.