ГОСТ 5312-90
1.2.2.Тара для транспортирования и хранения гороха должна быть
чистой, без постороннего запаха.
1.3. М а р к и р о в к а
1.3.1.Маркировку проводят в соответствии с требованиями ГОСТ
14192 с нанесением на тару манипуляционного знака «Скоропортя
щийся груз».
2. ПРИЕМКА
2.1. Овощной горох принимают партиями. Партией считают любое
количество гороха одного ботанического сорта, поступившее в одном
транспортном средстве, оформленное одним документом о качестве и
«Сертификатом о содержании токсикантов в продукции растениевод
ства и соблюдении регламентов применения пестицидов» по форме,
утвержденной в установленном порядке.
2.1.1. В документе о качестве указывают:
номер документа и дату его выдачи;
номер сертификата о содержании токсикантов и дату его выдачи;
наименование отправителя:
наименование получателя;
наименование продукции, ботанического и товарного сортов;
массу брутто и нетто, кг;
дату уборки и время отгрузки;
номер и вид транспортного средства;
обозначение настоящего стандарта.
2.2.Для контроля качества гороха от каждой партии массой до 2 т
отбирают не менее четырех точечных проб. От каждой тонны гороха
свыше 2 т дополнительно отбирают по одной точечной пробе.
2.2.1. При поступлении гороха в цистернах с водой отбирают от
дельно шесть точечных проб для определения содержания пленочной
воды.
2.2.2. Горох, отобранный дтя определения качества, присоединяют
к контролируемой партии.
2.2.3. Результаты проверки качества овощного гороха распростра
няют на всю партию.
2.3. Партия овощного гороха, содержащая более 10,0 % битых зе
рен, приемке не подлежит.
2.4. Наличие не более 2,0 % растительной примеси (остатки стеб
лей. листьев, бобов и др.) не является основанием для бракования
партии.
2.5. Контроль за содержанием токсичных элементов, остаточных
количеств пестицидов проводят в уста подле ином порядке.
IS2