ГОСТ 25999-83 С. 7
шнвают. прибавляют по 20,0 см3хлороформа и снова перемешивают в течение 0,5 мин. Содержимое
колб переносят в делительные воронки вместимостью 50 см3 и после расслаивания хлороформный
раствор фильтруют в кюветы для измерения интенсивности флуоресценции. Для обезвоживания
хлороформного раствора на воронку с фильтром помешают около 2,5 г безводного сернокислого
натрия.
После этого измеряют интенсивность флуоресценции сначала раствора с добавкой рибофла
вина, затем раствора без добавки и контрольного опыта.
4.5. О б р аб о т к а р е з у л ь т ат о в
Массовую долю витамина В, (Л"3) в процентах вычисляют по формуле
М
С) ■п • V ■(V х + V\ + V] + К3 ) - 100
( Д - А )V у - у 2 . т
где А —интенсивность флуоресценции хлороформного экстракта анализируемой пробы;
С —интенсивность фтуореспенции хлороформного экстракта контрольного опыта;
Д — интенсивность флуоресценции хлороформного экстракта анализируемой пробы с добавкой
рибофлавина;
п — масса рибофлавина в стандартном растворе, добавленная в экстракт анализируемой пробы,
П
V— общий объем гидролизата, см3;
Г, —объем гидролизата, взятый для окисления, см3;
Vх _ объем раствора серной кислоты с массовой долей 30 %, прибавленный в гидролизат перед
1окислением, см3;
|/2 _ объем раствора марганцовокислого калия, израсходованный на окисление гидролизата, см3;
j/3 _ объем раствора перекиси водорода, израсходованный на устранение избытка марганцово-
1кислого калия, см3;
У2—объем экстракта, взятый для облучения, см3;
т —масса навески продукта, г.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение результатов
двух параллельных определений с доверительной вероятностью 0,95. допускаемое расхождение
между которыми не должно превышать 0,010 10~3% абс. —при массовой доле витамина В, не более
0.050 10”3 %\ 0.070 10”3 % абс. —при массовой доле витамина В: более 0,050 10-3 %.
119