ГОСТ 28188-89 С. 5
На этикетку дополнительно может быть нанесено:
наименование организации —разработчики» рецептуры и ее подчиненности;
краткая характеристика основы напитка;
способ употребления;
надписи: «Пейте охлажденным»; «Витаминизированный» или другие надписи.
На бутылки с напитками может быть наклеена кольеретка.
Допускается совместное нанесение на этикетке вместимости 0.33 л и 0,5 л с указанием соот
ветствующей розничной цены без стоимости посулы.
1.5.2. На автоцистерны маркировку наносят несмываемой краской при помощи трафарета с
указанием:
вместимости цистерны, дм3;
номера цистерны.
1.5.3. Бочки маркируют с указанием:
вместимости бочки, дм3;
номера бочки (первая цифра должна обозначать квартал последнего измерения вместимости
бочки, вторая и третья —год этого измерения, а остальные —инвентаризационный номер бочки).
1.5.4. У разливного крана на автоцистерну и на бочку наклеивают этикетку с указанием:
наименования предприятия-изготовителя и его подчиненности;
наименования напитка и его типа;
способа обработки;
гарантийного срока хранения и температуры хранения;
даты розлива;
обозначения настоящего стандарта.
1.5.5. Потребительскую тару с концентратами напитков маркируют с указанием:
товарного знака, наименования предприятия-изготовителя и его подчиненности или наиме
нования предприятия-изготовителя (индекса, номера, кода) и его подчиненности;
наименования концентрата напитка;
дат изготовления;
способа употребления;
краткой аннотации концентрата напитка:
массы нетто;
гарантийного срока хранения;
надписи: «Хранить в сухом и прохладном месте»;
пищевой и энергетической ценности;
обозначения настоящего стандарта.
1.5.6. Транспортную тару с концентратами напитков маркируют с указанием:
товарного знака, наименования предприятия-изготовителя и его подчиненности или наиме
нования (индекса, номера, кода) предприятия-изготовителя и его подчиненности;
наименования концентрата напитка;
даты изготовления;
массы нетто;
количества упаковочных единиц;
гарантийного срока хранения, температуры и относительной влажности хранения;
обозначения настоящего стандарта.
1.5.7. Транспортная маркировка ящиков из гофрированного картона с концентратами напит
ков —по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков «Хрупкое. Осторожно», «Верх»,
«Беречь от влаги».
1.5.8. Информацию о пищевой и энергетической ценности напитков осуществляют в соотве
тствии с положением, утвержденным органами здравоохранения.
2. ПРИЕМКА
2.1. Правила приемки жидких безалкогольных напитков —по ГОСТ 6687.0. концентратов
напитков —по ГОСТ 15113.0.
2.2. Определение токсичных элементов проводят при возникновении разногласий в оценке
качества.