ГОСТ 13340.1-77; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 435-77 Реактивы. Марганец (II) сернокислый 5-водный. Технические условия Reagents. 5-aqueous manganese sulphate (II). Specifications (Настоящий стандарт распространяется на реактив 5-водный сернокислый марганец (II), который представляет собой кристаллический порошок бледно-розового цвета, хорошо растворимый в воде и не растворимый в спирте) ГОСТ Р 52668-2006 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия Macaroni durum wheat flour. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ Р 52554 и предназначенную для производства макаронных изделий) ГОСТ 22836-77 Двигатели внутреннего сгорания поршневые. Направление вращения Reciprocating internal combustion engines. Rotation direction (Настоящий стандарт распространяется на поршневые двигатели внутреннего сгорания и устанавливает метод определения направления вращения коленчатого вала или вала основного отбора мощности. Стандарт не распространяется на авиационные двигатели)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

УДК 664.844.001.4:006.354Группа Н59

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

ОВОЩИ СУШЕНЫЕ

Методы определения массы нетто, формы н размера частиц,

крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения

компонентов, органолептических показателей и развариваемостм

Dried vegetables. Methods of determining net weight, shape and size of particles,

degree of grinding, apparent defects, component ratio, organoleptic characteristics

and cooking capacity

ГОСТ

13340

1-77

Взамен

ГОСТ 13340-67

в части пп. 1—9

МКС 67.080.20

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета .Министров СССР от 26 сентября 1977 г. № 2307

дата введения установлена

01.01.79

Ограничение срока действия снято по протоколу № 3—93 Межгосударственного совета по стандартизации, мет

рологии и сертификации (ИУС 5-6—93)

Настоящий стандарт распространяется на сушеные овощи и устанавливает методы определе

ния массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотно

шения компонентов, органолептических показателей и развариваемости.

1. ОТБОР ПРОБ

1.1. Отбор проб проводят по ГОСТ 13341—77.

2. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССЫ НЕТТО

2.1. Ап п а р а т у р а

Весы лабораторные технические модели ВЛТ-200 г с разновесами.

Весы по ГОСТ 29329-92*.

Весы платформенные.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

2.2. П р о в е д е н и е и с п ы т а н и я

Для определения массы нетто сушеных овощей используют все упаковочные единицы, ото

бранные по ГОСТ 13341-77.

Содержимое одного брикета (пакета, пачки и т. п.) освобождают от упаковки и взвешивают:

на технических лабораторных весах - сушеные овощи при фасовании от 0,01 до 0.50 кг вклю

чительно;

на настольных весах —сушеные овощи при фасовании от 0,5 до 5,0 кг включительно;

на платформенных весах —сушеные овощи при фасовании свыше 5,0 кг.

Затем взвешивают вотдельности каждый из оставшихся в пробе брикетов (пакетов, пачек и т. п.),

не освобождая от упаковки, при этом на чашку весов с разновесами кладут упаковку, освобожден

ную при первом взвешивании.

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228—2008.

Издание официальноеПерепечатка воспрещена

★

Издание (февраль 20П г.) с Изменениями № I. утвержденным в июле 1983 г.

(НУС 11-83).