ГОСТ Р 70356—2022
- фосфора — по ГОСТ 31980;
- йода — по ГОСТ 31660, ГОСТ 31505, ГОСТ EN 15111;
- селена — по ГОСТ 31707, ГОСТ Р 56415;
- марганца — согласно законодательным и нормативным документам и методам, утвержденным
в установленном порядке.
7.18 Определение пребиотиков (фруктоолигосахаридов, инулина) — по [8] и в соответствии с нор
мативными документами и методами, утвержденными в установленном порядке.
7.19 Допускается применять другие методы (методики) контроля, утвержденные в установленном
порядке, с метрологическими характеристиками не ниже указанных.
8 Транспортирование и хранение
8.1 Транспортирование каш осуществляют в крытых транспортных средствах в соответствии с
правилами перевозок грузов, действующими на соответствующих видах транспорта и с соблюдением
гигиенических требований.
Транспортирование и хранение каш, отправляемых в районы Крайнего Севера и приравненные к
ним местности, — в соответствии с требованиями ГОСТ 15846.
8.2 Каши хранят в складских помещениях при температуре от 2 °С до 25 °С.
8.3 Сроки годности и условия хранения каш до и после вскрытия потребительской упаковки
устанавливает изготовитель в соответствии с требованиями законодательных и нормативных
документов [10]
1
[
Библиография
О безопасности пищевой продукции
[ ]
Технический регламент
Таможенного союза
ТРТС 021/2011
О безопасности молока и молочной продукции
[
2
]
Технический регламент
Таможенного союза
ТРТС 033/2013
[3]
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-
эпидемиологическому надзору (контролю). Утверждены Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая
2010 г. №299
[4]
Технический регламент
Таможенного союза
ТР ТС 029/2012
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств
[5]
СанПиН 2.1.3684-21
Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и
сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабже
нию населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации
производственных, общественных помещений, организации и проведению санитар
но-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
О безопасности упаковки
[
6
]
Технический регламент
Таможенного союза
ТР ТС 005/2011
Пищевая продукция в части ее маркировки
[7]
Технический регламент
Таможенного союза
ТРТС 022/2011
8
]
Р4.1.1672-03
Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных
добавок к пище
[9]
МВИ.МН 3491-2010
Методика выполнения измерений по определению содержания хлоридов в специ
ализированных продуктах для детского питания
[
10
]
СанПиН 2.3.2.1324-03
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых про
дуктов
11