ГОСТ 21149—2022
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙС Т А Н Д А Р Т
ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ
Технические условия
Oat flakes. Specifications
Дата введения — 2023—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на овсяные хлопья, предназначенные для пищевых
целей.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству
фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.2.003 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное.
Общие требования безопасности
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов.
Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие
требования
ГОСТ 3034 Крупа овсяная. Технические условия
ГОСТ 14192 Маркировка грузов
ГОСТ 15846 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местно
сти. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 20239 Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
ГОСТ 26312.1 Крупа. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 26312.2 Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости
гречневой крупы и овсяных хлопьев
ГОСТ 26312.3 Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 26312.4 Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественно
го ядра
ГОСТ 26312.5 Крупа. Методы определения зольности
ГОСТ 26312.6 Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев
ГОСТ 26312.7 Крупа. Методы определения влажности
ГОСТ 26791 Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
Издание официальное
1