ГОСТ 21149—2022
8.6 Определение зольности — по ГОСТ 26312.5.
8.7 Определение зараженности вредителями — по ГОСТ 26312.3.
8.8 Определение загрязненности вредителями — по ГОСТ 34165.
8.9 Определение кислотности — по ГОСТ 26312.6.
8.10 Подготовка проб и минерализация проб для определения токсичных элементов — по
ГОСТ 26929, ГОСТ 31671, ГОСТ EN 13804 или по нормативным правовым документам, действующим на
территории государства, принявшего стандарт, и обеспечивающим сопоставимость результатов.
8.11 Определение токсичных элементов — по ГОСТ 30178, ГОСТ 33824 или по нормативным пра
вовым документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, и обеспечиваю
щим сопоставимость результатов, а также:
- ртути — по ГОСТ 26927, ГОСТ 30538, ГОСТ 31650, ГОСТ 34427;
- мышьяка — по ГОСТ 26930, ГОСТ 31707, ГОСТ 31628;
- свинца — по ГОСТ 26932, ГОСТ EN 14083, ГОСТ EN 14084;
- кадмия — по ГОСТ 26933, ГОСТ EN 14083, ГОСТ EN 14084.
8.12 Отбор проб для определения микотоксинов — по ГОСТ 33303, ГОСТ ISO 24333 или по нор
мативным правовым документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, и
обеспечивающим сопоставимость результатов.
8.13 Определение микотоксинов — по ГОСТ 28001, ГОСТ 31653, ГОСТ 34140 или по нормативным
правовым документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, и обеспечива
ющим сопоставимость результатов, а также:
- афлатоксина В1— по ГОСТ 30711, ГОСТ 31748;
- Т-2 токсина — по ГОСТ 28001, ГОСТ 33682;
- охратоксина А — по ГОСТ 28001, ГОСТ 32587, ГОСТ ISO 15141-2, ГОСТ EN 15835.
8.14 Отбор проб для определения радионуклидов — по ГОСТ 32164 или по нормативным право
вым документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, и обеспечивающим
сопоставимость результатов.
8.15 Определение радионуклидов — по ГОСТ 32161 или по нормативным правовым документам,
действующим на территории государства, принявшего стандарт, и обеспечивающим сопоставимость
результатов.
8.16 Определение пестицидов — по ГОСТ 31481, ГОСТ 32689.2 или по нормативным правовым
документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, и обеспечивающим сопо
ставимость результатов.
8.17 Определение остаточных количеств 2,4-Д, ее солей и эфиров — по нормативным докумен
там, действующим на территории государств, принявших стандарт.
8.18 Определение ртутьорганических пестицидов — по нормативным документам, действующим
на территории государств, принявших стандарт.
8.19 Определение кислотного числа жира — по ГОСТ 31700.
8.20 Определение ГМО — по ГОСТ ИСО 21569, ГОСТ ИСО 21570, или по нормативным правовым
документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, и обеспечивающим сопо
ставимость результатов.
9 Транспортирование и хранение
9.1 Транспортирование и хранение овсяных хлопьев — по ГОСТ 26791.
9.2 Транспортирование и хранение овсяных хлопьев, предназначенных для отправки в районы
Крайнего Севера и приравненные к ним местности, — по ГОСТ 15846.
9.3 Овсяные хлопья перевозят в крытых транспортных средствах всех видов в соответствии с
правилами перевозки грузов, действующими на транспорте конкретного вида и обеспечивающими со
хранность продукции.
9.4 При перевозке овсяных хлопьев транспортные средства должны быть чистыми, не заражен
ными и не загрязненными вредителями, без постороннего запаха.
9.5 Овсяные хлопья хранят в соответствии с требованиями нормативных правовых документов,
действующими на территории государства, принявшего стандарт.
7