ГОСТ 8227—2022
3.1 _______________________________________________________________________________________
многооборотная[ый] [возвратная[ый]] транспортная упаковка [элемент упаковки]: Любое
изделие, предназначенное для транспортирования, погрузки/разгрузки и/или распространения
одного или нескольких товаров или упакованных единиц продукции, подлежащее возврату для
дальнейшего использования.
Пример
—
Поддоны подденежныйзалог илибезнего, атакжевсевидымногократно используемых
ящиков, лотков, коробок, поддонов, бочек и тележек.
Примечания
1 Грузовые контейнеры, трейлеры и другие подобные модули, обеспечивающие защиту продукции, не
подпадают под определение «возвратная транспортная упаковка (или элемент упаковки)».
2 Термин «возвратное транспортное упаковочное оборудование (технические средства)» в среде обмена
электронными данными рассматривается как эквивалентный термину «возвратная транспортная упаковка (или
элемент упаковки)».
[ГОСТ 17527—2020, статья 18]
3.2 _______________________________________________________________________________________
ящик: Жесткая упаковка с прямоугольными или многоугольными сторонами.
Примечание — Стороны могут иметь отверстия для перемещения или вентиляции.
[ГОСТ 17527—2020, статья 42]
3.3 технологический передвижной стеллаж: Вид оборудования, предназначенный для времен
ного хранения (в том числе охлаждения) и перемещения продукции, находящейся в многооборотной
транспортной упаковке и подлежащей хранению или транспортированию.
3.4 хлебный лоток: Ящик без крышки, имеющий корпус разнообразной формы, с плоским дном,
с тремя или четырьмя бортиками, изготовленный из дерева или полимерных материалов, предназна
ченный для размещения хлебопекарной продукции на полках технологических передвижных стелла
жей или на поддонах при хранении и/или транспортировании.
3.5 коробка [короб] из гофрированного картона
(Нрк. гофрокороб):
Складной (сборно
разборный) ящик, изготовленный из гофрированного картона, используемый в качестве транспортной
упаковки продукции.
4 Укладывание
4.1 Хлебобулочные изделия после выемки из печи помещают для остывания в установки для
охлаждения, на полки технологических стеллажей или в хлебные лотки. При этом укладывание прово дят
в один ряд на боковую или нижнюю корки (если иное не установлено требованиями документа по
стандартизации на конкретный вид продукции).
4.2 Остывшие изделия при необходимости упаковывают в упаковочные материалы, соответству
ющие требованиям технического регламента [2], предъявляемым к безопасности материалов, кон
тактирующих с пищевой продукцией, или других нормативных актов, устанавливающих аналогичные
требования на территории стран, принявших настоящий стандарт, и укладывают согласно данным таб
лицы 1.
2