ГОСТ Р ИСО 16128-2—2022
4 Принцип определения индексов ингредиентов натурального,
натурального происхождения, органического и органического
происхождения ингредиентов продукции
Принцип определения индексов косметических ингредиентов натурального, натурального проис
хождения, органического и органического происхождения.
4.1 Общие требования
Требования раздела применимы к ингредиентам, которые являются химическими веществами,
так и к минеральным, растительным материалам и материалам животного происхождения, а также к
микроорганизмам (полностью, частично или в виде экстракта).
Для смеси из двух или более ингредиентов, вклад каждого ингредиента следует учитывать от
дельно.
4.2 Экстракты
Если растворитель испаряется частично, изготовитель экстракта может использовать современ
ные отраслевые методы (например, измерение с помощью приборов, определение летучести раство
рителя, опубликованные значения скорости испарения) для определения индекса/индексов экстракта.
По запросу заинтересованным сторонам следует предоставлять информацию о принципах (подходах)
и обоснованию метода определения.
Вычисляют индексы по правилам, изложенным в 4.3 и 4.4.
При определении индексов для экстрактов применяют следующие принципы:
- в индексах готовых экстрактов должны быть учтены исходные материалы — растворитель(и) и
неэкстрагированная масса;
- экстракты можно получать из свежих или высушенных материалов;
- прекращают экстракцию при отделении экстракта от нерастворимого остатка (например, при
фильтрации). Если выполняют последующие процедуры (например, разбавление, введение консерван та
и т. д.), их вклад в индексы рассматривают как добавление новых ингредиентов;
- конечный экстракт (например, при концентрировании) не может содержать больше органических
или натуральных веществ, чем исходные материалы;
-допускается восстанавливать высушенные растения водой до исходной свежей массы. Учиты
вают воду для восстановления в готовом экстракте при определении индекса натурального или органи
ческого происхождения;
- при вычислении индекса воду для восстановления считают органической, при этом избыток экс
тракционной воды является натуральным;
-экстракт, полученный из неорганического сырья, имеет индекс органического происхождения и
органический индекс равный 0;
- растворители ингредиентов приведены в ИСО 16128-1:2016, таблица А. 1;
- допускается в качестве растворителя ингредиента использовать ненатуральный ингредиент (на
пример, денатурированный спирт). Если смесь содержит ненатуральный растворитель ингредиента,
вся смесь не натуральная.
4.3 Определение индекса натурального ингредиента и индекса ингредиентов
натурального происхождения
4.3.1 Индекс натурального ингредиента
Индекс натурального ингредиента — это значение, характеризующее степень натуральности
ингредиента продукции согласно определению натуральных ингредиентов по ИСО 16128-1:2016, раз
дел 2. Каждому ингредиенту присваивают значение в соответствии со следующими рекомендациями:
- индекс натурального ингредиента равен 1: ингредиент соответствует определению натуральных
ингредиентов. Индекс натурального ингредиента основной воды, экстракционной воды, воды для вос
становления и для рецептуры равен 1 (для каждого перечисления);
- индекс натурального ингредиента равен 0: ингредиент не соответствует определению натураль
ных ингредиентов.
2