ГОСТ 34816—2021
Приложение А
(справочное)
Информация о пищевой и энергетической ценности
А.1 Средние значения пищевой и энергетической ценности в 100 г муки пшеничной блинной приведены в
таблице А.1.
Таблица А.1
Мука пшеничная блинная
Наименование показателя
БП— 28БП— 25
Энергетическая ценность (калорийность),
кДж/ккал
1410/330
1410/330
Белки, г
11
10
Жиры, г
1,5
1,0
Углеводы, г
69
71
Библиография
ТР ТС 021/2011
ТР ТС 015/2011
ТР ТС 022/2011
[1]
Технический регламент Таможенного союза
О безопасности пищевой продукции
[2]
Технический регламент Таможенного союза
О безопасности зерна
[3]
Технический регламент Таможенного союза
Пищевая продукция в части ее маркировки
[4]
Технический регламент Таможенного союза
О безопасности упаковки
ТР ТС 005/2011
УДК 664.762:006.354МКС 67.060
Ключевые слова: мука пшеничная блинная
Редактор
Г.Н. Симонова
Технический редактор
В.Н. Прусакова
Корректор
Е.Д. Дульнева
Компьютерная верстка
М.В. Малеевой
Сдано в набор 19.05.2022. Подписано в печать 25.05.2022. Формат 60х841/8. Гарнитура Ариал.
Уел. печ. л. 1,40. Уч.-изд. л. 1,24.
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта
Создано в единичном исполнении в ФГБУ «РСТ»
для комплектования Федерального информационного фонда стандартов,
117418 Москва, Нахимовский пр-т, д. 31, к. 2.
www.gostinfo.ru
info@gostinfo.ru