ГОСТ 34140—2017
- колонку хроматографическую, заполненную обращенно-фазовым сорбентом С18 с размером
частиц не более 5 мкм, длиной 150 мм и внутренним диаметром 2,1 мм:
- компьютер с установленным программным обеспечением для управления масс-спектрометром
и обработки результатов измерений;
- баню ультразвуковую с рабочей частотой не менее 20 Гц и объемом не менее 1дм3;
- камеру лабораторную морозильную с цифровым контроллером температуры и рабочим диапа
зоном температур от минус 15 °С до минус 25 вС;
- мельницу лабораторную:
- сито лабораторное металлическое с ячейкой 0.5 мм:
- систему получения деионизированной воды высокой чистоты с удельным сопротивлением
18 МОм см;
- холодильник бытовой с цифровым контроллером температуры и рабочим диапазоном темпера
тур от 2 °С до 8 °С:
- центрифугу лабораторную с центробежным ускорением не менее 3500 g и с адаптерами для
пробирок вместимостью 50 см3;
- центрифугу лабораторную с центробежным ускорением не менее 15 000 g и с адаптерами для
микроцентрифужных пробирок:
- шейкер вибрационный для пробирок орбитального типа движения с амплитудой встряхивания
3 мм и диапазоном скоростей от 150 до 2000 об/мин:
- шейкер качающийся с частотой встряхивания от 2 до 50 об/мин;
- шкаф сушильный с максимальной температурой нагрева не менее 200 °С и погрешностью под
держания заданной температуры не более ± 5 еС:
- пробы, не содержащие микотоксинов, подготовленные и проанализированные ранее в соответ ствии
с требованиями разделов 7 и 8. в зависимости от типа исследуемой матрицы («чистые» пробы)*;
- фильтры нейлоновые мембранные с размером диаметра пор не более 0.45 мкм;
- виалы (флаконы) полипропиленовые или пробирки полипропиленовые вместимостью 50 см3с
завинчивающимися крышками;
- колбы 2—10—1с пришлифованными пробками по ГОСТ 1770;
- колбы 1— 100(1000)—2 по ГОСТ 1770;
- пипетки одноканальные переменной вместимости 20—200 мм3 с пределом допускаемого отно
сительного отклонения среднеарифметического значения фактического объема дозы от номинального
не более ± 1.5 %;
- пипетки одноканальные переменной вместимости 100—1000 мм3 с пределом допускаемого от
носительного отклонения среднеарифметического значения фактического объема дозы от номиналь
ного не более ± 1 %;
- пробирки микроцентрифужные полипропиленовые вместимостью 1.5 см3;
- цилиндры 1—10(100.1000)— 1 по ГОСТ 1770.
5.2 При определении содержания микотоксинов применяют следующие реактивы:
- ацетат аммония с массовой долей основного вещества не менее 99,0 %;
- ацетон по ГОСТ 2603;
- ацетонитрил для ВЭЖХ-МС с массовой долей основного вещества не менее 99,9 %:
- воду деионизированную для ВЭЖХ. полученную с использованием системы производства уль-
трачистой воды из дистиллированной воды по ГОСТ 6709;
- кислоту уксусную по ГОСТ 61;
- метанол по ГОСТ 6995. х. ч;
- эфир этиловый уксусной кислоты (этилацетат) по ГОСТ 22300. ч. д. а.
5.3 При измерении содержания микотоксинов в качестве образцов сравнения для приготовления
исходных растворов применяют соединения с массовой долей основного вещества не менее 97,0 %:
- 3-ацетил-дезоксиниваленол;
- 15-ацетил-дезоксиниваленол;
- агроклавин;
- альтернариол;
- альтернариола-метиловый эфир;
* Допускается в «чистых» пробах присутствие микогоксинов на уровне не более 0,2 % от нижнего градуиро
вочного уровня для каждого микотоксина.
3