ГОСТ Р 57486—2017
Информация для потребителей услуг общественного литания дополняется сведениями о праве
исполнителя самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг правила поведения для потреби
телей. не противоречащие законодательству Российской Федерации (например, запрет на посещение
объектов питания в верхней или рабочей одежде, с домашними животными и т. п.). Для услуг обще
ственного питания обязательным является также наличие сведений о реализуемой продукции обще
ственного питания как результата оказания услуг (ассортимент и фирменное наименование блюд, на
питков. кулинарных и кондитерских изделий, их масса, стоимость, состав и пищевая ценность блюд).
8 Ответственность исполнителя услуг за предоставление ненадлежащей
информации
Исполнитель услуг несет ответственность за непредоставление потребителю полной и достовер
ной информации, что препятствует осуществлению компетентного выбора услуг или затрудняет над
лежащее использование результатов оказания услуг, в соответствии со статьей 12 (2).
6