ГОСТ 33931—2016
- масса нетто продукции в упаковочной единице;
- даты сбора, упаковывания, отгрузки:
- условия хранения:
- номер и вид транспортного средства:
- обозначение настоящего стандарта:
- информация о подтверждении соответствия.
6.2Для проверки качества свежего овощного гороха, правильности его упаковывания и мар
кирования. а также массы нетто продукции в упаковочной единице на соответствие требованиям
настоящего стандарта, от партии свежего овощного гороха из разных мест отбирают выборку в
соответствии с таблицей 2.
Та б л и ц а 2
Объемпартии, количество
упаковочныхединиц, шт.
Объеи выборки, количество отбираемых упаковочных единиц, шт.
До 500 вклки.
15
Св. 500 до 1000 включ.
20
Св. 1000 до 5000 включ.
25
Св. 5000 до 10000 включ.
30
Болев 10000
30 и дополнительно на каждые 500 полных и неполных упако
вочных единиц по одной упаковочной единице
П р и м е ч а н и е — При объеме партии менее 15 упаковочных единиц в выборку отбирают все упако
вочные единицы.
6.3 От каждой отобранной упаковочной единицы из разных мест отбирают точечные пробы
общей массой не менее 10% свежего овощного гороха. Из точечных проб составляют объединен
ную пробу массой не более 10 кг. которую анализируют. Результаты проверки распространяют на
всю партию.
6.4 Проверяют всю продукцию, содержащуюся в объединенной пробе. отобранной в соответ
ствии с 6.3.
6.5 Результаты проверки распространяют на всю партию.
6.6 После проверки отобранные упаковочные единицы присоединяют к партии свежего овощ
ного гороха.
6.7 Качество свежего овощного гороха в поврежденных упаковочных единицах проверяют отдель
но ирезультаты распространяют только на продукцию, находящуюся в зтих упаковочных единицах.
6.8 Контроль за содержанием в свежем овощном горохе токсичных элементов, пестицидов,
радионуклидов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших, определение микробио
логических показателей безопасности (патогенных), проводят в соответствии с порядком, уста
новленным изготовителем продукции согласно нормативным правовым актам государства, при
нявшего настоящий стандарт*.
6.9 При получении неудовлетворительныхрезультатов определения, хотя бы по одному изпо
казателей. по нему проводят повпюрное определение удвоенного объема выборки, взятого из той
же партии. Результаты повторного определения распространяют на всю партию.
7 Методы контроля
7.1 Применяют следующие средства измерений:
- весы для статического взвешивания по ГОСТ 29329 среднего класса точности с наибольшим
пределом взвешивания 25 кг. ценой поверочного деления в = 50 г и пределом допускаемой погреш
ности ±0.5 е.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками
не ниже, чем у указанных средств измерений.
* Для государств — участников Таможенного союза — по [1].
6