ГОСТ Р 51985-2002
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(справочное)
Нишевая и энергетическая ценность 100 г крахмала
Т а б л и ц а АЛ
Наименование показатели
Крахмал
nucuicro copraнерпою сортаамихопектновый
Пищевая ценность:
углеводы,
г
энергетическая ценность, ккал
85.14 84,92 82.95
340.56 339,68 331.80
7