ГОСТ Р 51926-2002; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 57220-2016 Комплексная экспертиза культурных ценностей. Требования Сomplex examination of cultural values. Requirements (Настоящий стандарт разработан для применения лицами и организациями, проводящими судебно-экспертное исследование культурных ценностей в уголовном, гражданском, арбитражном и административном процессах, а также может применяться физическими лицами и организациями при проведении прочих видов экспертизы культурных ценностей. Стандарт устанавливает требования к порядку проведения комплексной экспертизы культурных ценностей, включающей в себя в зависимости от обстоятельств дела искусствоведческое, технико-технологическое, материаловедческое, товароведческое, почерковедческое, трасологическое, молекулярно-генетическое исследования. При необходимости комплексная экспертиза может включать в себя и иные виды исследований. . Положения настоящего стандарта распространяются также на судебные экспертизы культурных ценностей, проводимые в рамках одного рода (вида) экспертиз) ГОСТ 22387.2-2014 Газы горючие природные. Методы определения сероводорода и меркаптановой серы Combustible natural gases. Methods for determination of hydrogen sulphide and mercaptan sulphur (Настоящий стандарт распространяется на природные горючие газы и устанавливает методы определения сероводорода и меркаптановой серы:. - фотоколориметрический - при массовой концентрации сероводорода в диапазоне от 1,0*10 в степени -3 до 5,0*10 в степени -2 г/м куб. и меркаптановой серы в диапазоне от 1,0*10 в степени -3 до 2,5*10 в степени -1 г/м куб.;. - потенциометрический - при массовой концентрации сероводорода и меркаптановой серы в диапазоне от 1,0*10 в степени -3 до 0,5 г/м куб.;. - йодометрический - при массовой концентрации сероводорода в диапазоне от 1,0*10 в степени -2 до 150,0 г/м куб. и меркаптановой серы в диапазоне от 1,0*10 в степени -2 до 1,0 г/м куб.) ГОСТ IEC 60335-2-79-2014 Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-79. Частные требования к очистителям высокого давления и пароочистителям Household and similar electrical appliances. Safety. Part 2-79. Particular requirements for high pressure cleaners and steam cleaner (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности очистителей высокого давления без тягового привода, предназначенных для бытового и коммерческого использования внутри помещения и на открытом воздухе, с номинальным давлением от 2,5 до 35 МПа включительно. Настоящий стандарт также устанавливает требования к пароочистителям и к тем частям очистителей высокого давления горячей водой, имеющим стадию парообразования, вместимость которых не более 100 л, номинальное давление не более 2,5 МПа и произведение номинального давления и вместимости не более 5 МПа•л. Настоящий стандарт не распространяется:. - на водометы высокого давления с номинальным давлением более 35 МПа;. - на паровые очистители бытового назначения (IEC 60335-2-54);. - на ручной и переносной электроинструмент с электроприводом (серия IEC 60745, серия IEC 61029);. - на приборы для медицинских целей (IEC 60601);. - на сельскохозяйственные опрыскиватели)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 51926— 2002

ОСТ 10-33— 87 Пюре-полуфабрикаты плодовые иягодные. Технические условия

ОСТ 10235— 99Укроп свежий. Технические условия

ОСТ 10267— 2000 Сельдерейсвежий. Технические условия

ОСТ 10 268— 2000 Кабачки свежие. Техническиеусловия

ОСТ 10 269— 2000 Петрушка свежая. Технические условия

СанПиН 2.1.4.1074— 2001 Питьевая вода. Гигиенические требования ккачеству воды централизован

ных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества

СанПин 2.3.2.1078— 2001 Гигиенические требованиябезопасности ипищевой ценностипищевыхпро

дуктов

ГН 1.1.546— 96 Гигиенические нормативысодержания пестицидовв объектахокружающей среды

3 Классификация

3.1 Овощную икру изготовляют следующих наименований:

икра из кабачков.

икра изпатиссонов,

икра из кабачков «Кубанская»,

икра изпатиссонов «Кубанская».

икра из баклажанов.

икра из баклажанов «Кубанская»,

икра из баклажанов «Донская»,

икра из баклажанов «Подольская»,

икра избаклажанов «Домашняя»,

икра из капусты,

икра из лука,

икра из свеклы,

икра из тыквы.

икра из овощей «Любительская»,

икра изовощей «Домашняя»,

икра из овощей «Волгоградская».

4 Технические требования

4.1 Овощную икру изготовляют всоответствиис требованиями настоящего стандарта потехнологи

ческой инструкции ирецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном по

рядке.

4.2 Характеристики

4.2.1Поорганолептическим показателям овощная икра должнасоответствовать нормам, указанным

в таблицей

Таблица 1

Н аим енование

показа теля

Х а р а кте р и сти ка

Внешний вид и

консистенция

Вкус и запах

Цвет

Однородная, равномерно измельченная масса с видимыми включениями зелени и

пряностей, без грубых семян перезрелых овощей. Консистенция мажущаяся или слегка

зернистая.

Допускается незначительное отделение жидкости для икры из уваренных овощей

Свойственные икре, изготовленной из определенного вида предварительно подго

товленных овощей.

Не допускается привкус прогорклого масла и наличие посторонних привкуса и запаха.

Допускается в икре из баклажанов слабо выраженная горечь, свойственная баклажа

нам

Однородный по всей массе для икры:

из кабачков, патиссонов, овощей, лука, тыквы — от желтого до светло-коричневого;

из баклажанов, капусты — от светло-коричневого до коричневого:

из свеклы — темно-красный разных оттенков.

Допускается незначительное потемнение поверхностного слоя икры

13-2-2830