ГОСТ Р 8.894— 2015
П р и м е ч а н и е — Примеры различных инфракрасных излучателей, применяемых в ИК ТГ влагомерах,
выпускаемых фирмами oSartorius Weighing Technology GmbH» (Германия) и «Mettler Toledo International» (Швей
цария):
- нагреватель в керамической оболочке — инфракрасные термогравиметрические влагомеры MA-4S,
МАИ SOпроизводства фирмы «Sartorlus Weighing Technology GmbH»;
- нагреватель в металлической оболочке — ТЭН — термогравиметрические анализаторы МА-30. MA-3S,
МА-40 производства фирмы «Sartonus Weighing Technology GmbH», измеритель влажности весовой MJ33 произ
водства фирмы «Mettler Toledo International»;
-галогеновый нагреватель — анализатор влажности HR83, HG63. HS153. НХ204 производства фирмы
«Mettler Toledo International».
7.2Контейнерыдля переноса отобранных и хранения подготовленных проб должны быть непро
ницаемы для влаги и воздуха иснабжены герметичными крышками.
8 Требования безопасности
При выполнении измерений должны соблюдаться следующие требования безопасности:
- электробезопасность при работе сэлектрооборудованием — поГОСТР 12.1.019;
- организация обучения работниковбезопасности труда — по ГОСТ 12.0.004;
- помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности по
ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.
9 Требования к квалификации операторов
Выполнение измеренийдолжен проводить инженер-химик, техник или лаборант не ниже 3-го раз
ряда. подготовленный по ГОСТ 12.0.004, имеющий высшее или специальноеобразование, опыт работы в
химической лаборатории, изучивший техническуюдокументацию на ИКТГ влагомер.
10 Подготовка к выполнению измерений
При подготовке квыполнению измерений проводятследующие операции;
10.1 Отбор проб молочных продуктов и подготовка их к анализу производится в соответствии с
ГОСТ 3622 и ГОСТ26809.
10.2 Проба, подготовленнаядля выполнения измерений, анализируется сразу, либо помещается
в контейнер, снабженный информацией о способе ее взятия и хранения до проведения измерений. Про
бы.предназначенныедля определения влаги и сухих веществ, при хранении и транспортировке необхо
димо защищать от прямого солнечного света. Непосредственно перед измерением пробы тщательно
перемешивают.
10.3 ИК ТГ влагомер подготовляют к работе в соответствии с руководством по эксплуатации и
(или) паспортом. Параметры режима измерений выбирают в соответствии с таблицей 2 сучетом требо
ваний раздела 4 иприложения Б.
11 Порядок проведения измерений
11.1 Условия выполнения измерений — по разделу 6.
11.2 При определении массовой доли влаги и сухого вещества в молочных продуктах (молоке
сухом, мороженом, масле сливочном, сырах, твороге и творожных изделиях) выполняют следующие
основные операции;
- проверяют соответствие установленных в программе ИК ТГ влагомера параметров измерений
рекомендуемым параметрам по таблице 2;
4