ГОСТ 7694-2015; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ ISO 6668-2015 Кофе зеленый. Приготовление проб для органолептического анализа (Настоящий стандарт устанавливает метод обжаривания зерен зеленого кофе, перемалывания обжаренных зерен и приготовления из молотых зерен напитка для органолептического анализа) ГОСТ Р МЭК 61160-2015 Проектный менеджмент. Документальный анализ проекта (В настоящем стандарте приведены рекомендации по проведению анализа проекта как способа проверки выполнения входных требований к проекту и стимулирования улучшения конструкции продукции. Анализ проекта должен быть выполнен на этапе проектирования и разработки жизненного цикла продукции) ГОСТ Р ИСО 22514-8-2015 Статистические методы. Управление процессами. Часть 8. Пригодность машин для процессов с несколькими состояниями (Целью настоящего стандарта является установление метода определения оценки краткосрочной пригодности производственного процесса (пригодности производственного оборудования), т.е. индекса пригодности машин (оборудования) для обеспечения соответствия контролируемой характеристики продукции допуску, если указанный процесс не является разновидностью сортировки)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 7694— 2015

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

Консервы

МАРИНАДЫ ФРУКТОВЫЕ

Общио технические условия

Canned loods. Fruit marinades. General specifications

Дата введения — 2017—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на консервы — фруктовые маринады, изготовленные из

свежих или быстрозамороженных целых или нарезанных фруктов одного или нескольких видов, зали

тых пищевыми органическими кислотами, раствором сахара, и (или) сахаров, и (или) подсластителей,

пряностей или их экстрактов (далее — маринады).

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударствен

ные стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к

количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и

импорте

ГОСТ 21—94 Сахар-песок. Технические условия

ГОСТ 490—2006 Добавки пищевые. Кислота молочная Е270. Технические условия

ГОСТ ISO 750—2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кис

лотности

ГОСТ ISO 762—2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания ми

неральных примесей

ГОСТ 908—2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

ГОСТ 5717.2—2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 5981—2011 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия

ГОСТ 6968—76 Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия

ГОСТ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие тре

бования и рекомендации по микробиологическим исследованиям

ГОСТ 8756.1—79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолепти

ческих показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

ГОСТ 8756.18—70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида,

герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

ГОСТ EN 12014-2—2014 Продукты пищевые. Определение нитрата и (или) нитрита. Часть 2.

Определение нитрата в овощах и продуктах их переработки методами высокоэффективной жидкост

ной хроматографии и ионной хроматографии

ГОСТ 13799—81‘ Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаков

ка. маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ EN 14083—2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение

свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно абсорбционной спектрометрии с атомизацией в

графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении

ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов

* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53959—2010 «Продукты переработки фруктов, овощей и

грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».

Издание официальное