ГОСТ 33443—2015
Приложение Б
(рекомендуемое)
Условия хранения и сроки годности консервов
Б.1 Консервы хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых
солнечных лучей, при температуре от 0 “Сдо 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Б.2 Рекомендуемые сроки годности, в течение которых консервы сохраняют свое качество со дня изготов
ления. не более:
- в стеклянной упаковке:
из бахчевых — не более 12 мес.
из фруктов — не более 36 мес;
- металлической упаковке:
из косточковых фруктов и темноокрашенных ягод — не более 12 мес.
из бахчевых — не более 12 мес,
из остальных фруктов — не болев 36 мес;
- в упаковке из полимерных и комбинированных материалов — не более 12 мес.
9