ГОСТ 33444—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
КРАХМА
Л
И КРАХМА
Л
ОПРОДУКТЫ
Методы отбора проб
Starch andstarchproducts. Sampling methods
Дата введения — 2017—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на крахмал и крахмалопродукты (декстрины, глюкозу,
патоку, сиропы, саго, глютен, зародыш кукурузный, кормовые и другие продукты) и устанавливает
методы отбора проб.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударствен
ные стандарты:
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы
неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 17065—94 Барабаны картонные навивные. Технические условия
ГОСТ 17527—2003 Упаковка. Термины и определения
ГОСТ 26972—86 Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы мик
робиологического анализа
ГОСТ 27752—88 Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-
будильники. Общие технические условия
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Мето
ды испытаний
ГОСТ 31904—2012 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
ГОСТ 32902—2014 Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссы
лочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному
указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по вы
пускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный
стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяю
щим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана
ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 32902. ГОСТ 17527, а также следующие
термины с соответствующими определениями:
3.1 отбор проб: Процедура формирования проб.
3.2 партия: Определенное количество продукции одного наименования, одинаково упакован
ной. произведенной одним изготовителем по одному стандарту, в определенный промежуток време
ни. сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость
продукции.
3.3 точечная проба: Некоторое минимальное количество продукции, отобранной из одного ме
ста за один прием от данной партии для составления объединенной пробы.
П р и м е ч а н и е — В некоторых случаях отбора проб от однородной фасованной продукции, точечная
проба может выступать в качестве контрольной, лабораторной пробы.
Издание официальное
1