(Продолжение Изменения № 1 к ГОСТ Р 52095—2003)
5.8.2 Маркировка групповой упаковки, транспортной тары, много
оборотной тары, транспортного пакета в соответствии с нормативными
правовыми актами».
Пункты 5.8.3. 5.8.4 исключить.
Пункт 5.8.5 после ссылки на ГОСТ 14192 дополнить ссылкой: ГОСТ
F 51474.
Пункт 5.9.2 дополнить ссылкой: ГОСТ 26663.
Пункт 5.9.4. Заменить ссылку’: ГОСТ Р 8.579 на ГОСТ 8.579.
11ункт 5.9 дополнить подпунктом — 5.9.5:
«5.9.5 Формированиегрупповойупаковки — всоответствиис
ГОСТ 25776».
Пункты 6.2, 7.8 изложить в новой редакции:
«6.2 Каждая партия продукта контролируется по показателям каче
ства и безопасности, установленным в разделе 5. с периодичностью,
установленной в программе производственного контроля.
7.8 Определение показателей эффективности термической обработки
- по ГОСТ 3623».
Пункт ы 7.9 — 7.11. Заменить слова: «органами и учреждениями Гос
санэпидслужбы России» на «в установленном порядке».
Приложение Л. Библиографию изложить в новой редакции:
«Библиография
|1| ТУ 9229-369-00419785-04 Закваски, бактериальные концентраты,
дрожжи и тест-культуры. Технические условия».
(МУС М 2 2009 г.)
ГОСТ Р 52095-20
03