Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 33441-2015; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ ISO 9832-2015 Жиры и масла животные и растительные. Определение остаточного содержания технического гексана (Настоящий стандарт устанавливает метод определения остаточного содержания технического гексана в животных и растительных жирах и маслах. Метод применим для определения содержания гексана в диапазоне от 10 до 1 500 млн-1 (мг/кг). Метод не применим к жирам рыб и морских млекопитающих) ГОСТ Р 52198-2003 Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия Canned meat and vegetable products for children of early age feeding. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на герметически укупоренные и стерилизованные мясорастительные консервы для питания детей раннего возраста) ГОСТ 5477-2015 Масла растительные. Методы определения цветности (Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает два метода определения цветности нерафинированных и рафинированных растительных масел:. - по йодной шкале в диапазоне от 1 до 100 мг йода для всех масел, кроме хлопкового;. - по шкале Ловибонда в условных единицах для всех масел, включая хлопковое)
Страница 7
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 334412015
9.2 Приемлемость результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости
Расхождение между средними значениями результатов измерений, полученными в двух
различных лабораториях, выполненных одним методом, на идентичных анализируемых объектах,
разными операторами, с использованием различного оборудования, при доверительной вероятности Р
= 0.95 не должно превышать значений критических разностей СО095. приведенных в таблице 1.
9.3 Показатели точности и прецизионности
Показатели точности и прецизионности измерений контролируемых показателей при Р = 0.95
приведены в таблице 1.
Т а б л и ц а 1
Наименование
показателя
Диапазон
измерений
Границы
погрешности,
±б
Критический
диапазон.
CR:
a s .
(Л= 3)
Абс.Отн.,%
Абс.Отн.. %
Критическая
разность.
CDita,
(л, = л?= 3)
Абс.Отн.,%
Кислотное
число, мг КОН/г
До 1.0 включ.0.070.060,12
Св. 1,0 до 6,0 ключ. 10 7 14
Св. 6.0 12 9 18
До 10.0 включ.2.01,53.0
Св. 10,010714
Перекисное число,
мэкв активного
кислорода/кг
Анизидиновое
число
Массовая доля
фосфора, мг/кг
До 3.0 включ.0.50.40,8
Св.3.015
10
20
До 10.0 включ.*80
Се.10,0 до 20.0 включ. 40
-
30 - 60
Св. 20,0 15 10 20
До 5,0 включ. 20 — 15 30
Св.5.0 7 5 10
Массоваядоля
эруковойкислоты. %
Массовая доля
трансизомеров
жирных кислот, %
До 2.5 включ.0.30-0.2-0.4-
* В сеязи с большой погрешностью измерения метод для этого диапазона следует использовать только для
текущего контроля производства.
Примечания
1 Особенности определения цветности растительных масел связаны с большой субъективностью стан
дартного метода визуальной оценки этого показателя по ГОСТ 5477. чем вызвана значительная погрешность
измерения. Кроме того, градуировку прибора можно также осуществлять по результатам, полученным альтерна
тивными методами определения цветности (например, по Ловибонду).
2 Значительная погрешность измерения массовых долей влаги и летучих веществ и нежировых примесей
обусловлена чрезвычайно узким диапазоном абсолютных значений этих показателей. Определение этих показа
телей рекомендуется только для текущего контроля производства.
9.4 Проверка приемлемости результатов измерений
9.4.1 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости
Проверку приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости (три
параллельных определения, п = 3), проводят с учетом требований ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.2.3),
ориентируясь на значения, приведенные в таблице 1.
Результаты измерений считаются приемлемыми при условии:
(Х п ах- Х т п )
5
CR
0
95(
1
)
где Хтл, и Хтш - максимальное и минимальное значения из трех параллельных
измерений, полученных в условиях повторяемости;
С/.95(3) - критический диапазон (абс.) для п = 3.
Если данное условие не выполняется, то проводят повторные измерения и проверку приемле
мости результатов измерений в условиях повторяемости в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО
5725-6 (пункт 5.3.2.2).
4