ГОСТ 33441—2015
ГОСТ 31756-2012 (ISO 6885:2006) Жиры и масла животные и растительные. Определение
анизидинового числа
ГОСТ 31933-2012 Масла растительные. Методы определения кислотного числа
ГОСТ 32190-2013 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агент
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указа
телю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стан
дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться
заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором
дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссыпку.
3 Сущность метода
Метод основан на регистрации спектров поглощения или трансфлекции (совмещенного пропусха-
ния(отражения) анализируемых проб в ближней инфракрасной области (12800-3600 см’1) с последую
щим математическим расчетом значений определяемых показателей. Расчет значений показателей
проводят по предварительно разработанным градуировочным моделям.
4 Условия проведения измерений
При подготовке и выполнении измерений в помещении лаборатории должны быть соблюдены
следующие условия:
- температура окружающей среды..........................от 15 °С до 30 °С; -
относительная влажность воздуха...........................не более 80 %; -
напряжение питающей сети...........................................(220 ± 10) В; -
частота переменного тока.................................................(50 ± 2) Гц.
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование
5.1 Инфракрасный Фурье-слектрометр (ИК-анализатор) ближнего диапазона МРА или MATRIX-Г
или аналогичный, пригодный для регистрации спектров пропускания и/или трансфлекции в ближней
инфракрасной области, в любом диапазоне, не выходящем за пределы 12800-3600 см \ с индикацией
результатов на экране персонального компьютера или дисплее прибора.
5.2 Устройство для термостатирования. обеспечивающее нагрев проб (при отсутствии возмож
ности термостатирования непосредственно в кюветном отделении).
5.3 Кюветы, входящие в комплект прибора.
6 Подготовка к выполнению измерений
6.1 Отбор проб
Отбор проб - по ГОСТ 32190.
6.2 Подготовка ИК-анализатора к работе
Прибор устанавливают, включают и выводят на режим в соответствии с инструкцией по экс
плуатации.
Рекомендуемые параметры регистрации спектров’*:
- температура - 50 °С (75 вС - для масел с температурой плавления выше 25 вС);
- время термостатирования - не менее 30 с;
- спектральное разрешение:
а) метод поглощения - 8 смг\
б) метод трансфлекции - 16 см ,
- количество сканов - не менее 64.
* Производства Bruker Optics GmbH. Эта информация приведена для сведения пользователей настоящего
стандарта и не означает, что стандарт устанавливает обязательное применение ИК-анализатора указанной
фирмы. Допускаются к использованию аналогичные приборы других производителей.
2