ГОСТ 33309—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
КЛЮКВА СВЕЖАЯ
Технические условия
Fresh cranberries. Specifications
Дата введения* — 2016—07—01
1
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды клюквы дикорастущей чвтырвхлвлест-
ковой (Oxycoccus quadripetalus Gilib.) и мелкоплодной (Oxycoccus microcarpa Turcz.), культивируемой
клюквы (Vaccinium macrocarponAiton) и клюквы мелкоплодной (Vaccinium oxycoccos L.) (далее — ягоды
клюквы), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде.
Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены
в 5.3, к качеству — в 5.2. к маркировке — в 5.5.
2
Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производство, расфасовке, про
даже и импорте
ГОСТ 8777—80 Бочки деревянные заливные и сухотарныв. Технические условия
ГОСТ 10131—93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отрас
лей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия
ГОСТ 12301—2006 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие техни
ческие условия
ГОСТ 12302—2013 Пакеты изполимерных пленок и комбинированных материалов. Общие тех
нические условия
ГОСТ 14192—96" Маркировка грузов
ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе
ния содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 27521—87 (ИБО 1990/1— 1982) Фрукты. Номенклатура. Первый список
ГОСТ 29329—92"’ Весы для статического взвешивания. Общие технические требования
Дату введения стандарта в действие на территории государств устанавливают их национальные
органы по стандартизации.
В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51474—99 «Упаковка. Маркировка, указывающая на способ
обращения с грузами».
‘"В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228—2008 «Весы неавтоматического действия.
Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания».
Издание официальное
1