ГОСТ Р 56418—2015
11J СанПиН
2.3.2.1078-01
с дополнениями
и изменениями
(3J ТР ТС 021/2011
(4J ТР ТС 022/2011
(5) ТР ТС 005/2011
(6) 01-19/9—11
(71 Методика № 2420/72
(8J МУК 4.1.1501—03
(9J МУК 4.1.1506—03
(10) МУ 01-19-47—92
(11) МУК 4.1.1023—01
(12) МУ 2142—80
(13) МУК 2482—81
Библиография
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Продовольственное сырье и пи
щевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пище
выхпродуктов»,утвержденныеПостановлениемГ лавногогосударственного
санитарного врача Российской Федерации от 14.11.2001 № 36
[2] СанПиН 2.3.4.050—96 Санитарные правила и нормы «Предприятия пищевой и перерабатывающей промыш
ленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной про
дукции». утвержденные постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 11.03.96 № 6
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»,
утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года к» 880
Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркиров
ки». утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года
№ 881
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки», утвержденный
решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 года № 769
Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производствен
ных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях обществен
ного питания, утвержденная Госкомсанэпиднадзором России 21.07.92
Методика выполнения измерений кислотного числа жира рыбной продукции титримет-
рическим методом (ОАО «Гипрорыбфлот»)
Инверсионно-вольтамперометрическое измерение концентрации цинка, кадмия, свинца
и меди в пищевых продуктах и продовольственном сырье
Инверсионно-вольтамперометрическое измерение концентрации мышьяка в рыбе, рыб
ных и других продуктах моря
Атомно-абсорбционные методы определения токсичных элементов в пищевых продук
тах и продовольственном сырье
Изомерспецифическое определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) в пищевых
продуктах
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продук
тах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое
Временные методические указания по определению хлорорганических пестицидов
(ДДТ. ДДЕ. ДДД. АЛЬФА- и ГАММА-ГХЦГ) в рыбе и рыбных продуктах методом газожид
костной хроматографии
9