ГОСТ ISO 8607—2015
где 2С — сумма колоний, посчитанныхна всехчашках;
л, — число чашек, отобранных при первом из двух последующих разбавлений;
п2— число чашек, отобранных при втором разбавлении;
d — коэффициент разбавления, соответствующий первому разбавлению.
Полученный результат округляютдодвух значащих цифр.
Количество колониеобразующих единиц на сантиметр кубический испытуемой пробы выражают
какчисло между 1,0 и9.9. умноженное на 10*. где х — число, соответствующее показателю степени.
ПРИМЕР
Подсчет колонийдал следующие результаты;
- при первом разведении (1(H): 168 и215 колоний, соответственно, в двух чашках;
- при втором разведении (10
_
s>; 14 и 25 колоний, соответственно, вдвух чашках:
Ai=1Сg 168I 21S1 14I 25 =191818i
(л, + 0.1n2)d (2+ (0.1 2)1 10 4
Округление результата, указанного выше, дает 1900000 или 1.9 х 106колониеобразующих единиц
на сантиметр кубический испытуемой пробы.
10.1.3 Чашки, содержащие 15 и менее колоний
Если обе чашки первого разбавления содержат менее 15 колоний, количество колониеобразую
щихединиц рассчитывают, как среднеарифметическое значениедлядвух этихчашек, используя следу
ющееуравнение:
где N
e
— предполагаемое количество колониеобразующих единиц на сантиметр кубический.
т — среднеарифметическое число колоний, рассчитанноедля двух чашек;
d — коэффициент разведениядля первого издвух последовательных разведений.
10.1.4 При отсутствии колоний
Если для окончательного разбавления не наблюдается рост колоний, то результат выражают, как
«менее 1х сГ1КОЕ/см3испытуемой пробы», где d — коэффициентдля конечного разбавления.
10.2 Точность
10.2.1 Чашки, содержащие 15—300 колоний (см. 10.1.2)
Статистическидостоверные (в 95 % случаях)доверительные пределы этого метода варьируются
от *12% до
±
37 % (см. [4]). На практике, особенносредирезультатов, полученныхразличными микробио
логами. можно найти ещебольшие отклонения.
10.2.2 Чашки, содержащие 15 или менее колоний (см. 10.1.3)
Доверительные пределыдля оценки небольшого числа колониеобразующих единиц приведены в
таблицеА. 1.
11 Протокол испытаний
В протоколе испытанийуказывают:
- всю необходимую информациюдля точной идентификации пробы;
- методотбора проб, если известно;
- используемый метод испытаний со ссылкой на настоящий стандарт;
- все операции, не установленные настоящим стандартом или принимаемые во внимание как
факт, вместес подробной информациейолюбых случаях, которые могли повлиятьнарезультатиспыта
ний;
- полученный результат испытаний, даже если было выявлено небольшое количество колоний,
входящий вдоверительные пределы на уровне 95 %.
5