ГОСТ EN 12014-2-2014
W
q
5(B) -ширина пика В на половине его высоты,
5.8 Оборудование для ВЭЖХ, включающее:
5.8.1 Хроматограф жидкостный, состоящий из резервуара для подвиж
ной фазы, насоса высокого давления, инжектора, спектрофотометрического
детектора, пригодного для измерений в ультрафиолетовой области спектра и
системы обработки данных, например, интегратора с печатающим устрой
ством
5.8.2 Колонка аналитическая, заполненная сорбентом средней поляр
ности с привитыми аминопро пильными группами диаметром частиц от 5 мкм
до 10 мкм, длиной 250 мм, внутренним диаметром 4,6 мм, снабженная за
щитной колонкой, заполненной тем же сорбентом, например, Lichrosorb
Ш :т\
6 Пр оцедур а проведения испытания
6.1 Подготовка пробы
6.1.1 Твердые пробы (например, листовые овощи)
Из представительной пробы по возможности удаляют посторонние
примеси (почву, загрязнения и пр ). Пробу измельчают с помощью лабора
торного измельчителя по 5.1 и гомогенизируют с помощью гомогенизатора
по 5.2.
П р и м е ч а н и е - Если подготовка пробы предполагает её мойку, следует иметь в
виду, что на пробах продуктов с большой площадью поверхности может остаться вода в
количестве, способном существенно увеличить массу пробы.
6.1.2 Жидкие пробы (например, овощные соки)
Представительную пробу тщательно перемешивают до достижения го
могенного состояния
6.1.3 Пастообразные продукты (например, овощное пюре)
Представительную пробу тщательно перемешивают, например, с по
мощью гомогенизатора, до достижения гомогенного состояния
l) Lieluosoib NH:® - пример подходящего изделия, доступного для приобретения Эта ин
формация дана для удобства применения настоящего стандарта и не является рекламной поддерж
кой CEN данного изделия
6