ГОСТ Р 56016—2014
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
Оценка соответствия
ПОРЯДОК ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ ПРОДУКЦИИ ТРЕБОВАНИЯМ
ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
«О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»
Conformity assessment
Procedure for confirmation of product compliance to requirements of technical regulation of the Customs union
«On safety of food products»
Дата введения — 2015—08—01
1 Область применения
Настоящийстандартустанавливаетпорядокпроведенияработпо подтверждению
соответствия продукции требованиям [1J.
Настоящий стандарт распространяется на работы, проводимые участниками подтверждения
соответствия при декларировании соответствия пищевой продукции, предусмотренные flj.
Стандарт предназначен для заявителей (изготовителей, лиц, выполняющих функции
иностранного изготовителя, продавцов, импортеров, поставщиков), органов по сертификации,
испытательных лабораторий (центров) и других заинтересованных лиц.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 31894 -2012 Термины и определения в области оценки (подтверждения) соответствия в
Таможенном союзе
ГОСТ 31814-2012 Оценка соответствия. Общие правила отбора образцов для испытаний
продукции при подтверждении соответствия.
Примечание -При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных
стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю
«Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год Если заменен ссылочный
стандарт, на который дана недатированная ссыпка, то рекомендуется использовать действующую версию этого
стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который
дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом
утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана
датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, тоэто положение
рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять вчасти, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующие термины с
соответствующими определениями:
3.1 заявитель: Физическое или юридическое лицо, имеющее намерение принять или получить
документ о подтверждении соответствия, либо принявшее или получившее документ о
подтверждении соответствия.
3.2 схема подтверждения соответствия: Перечень действий участников подтверждения
соответствия, результаты которых рассматриваются ими в качестве доказательств соответствия
продукции требованиям, установленным техническим регламентом Таможенного союза.
3.3 орган по сертификации:Организация,аккредитованнаявнациональнойсистеме
аккредитации в качестве органа по сертификации и включенная в Единый реестр органов по
сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза.
Издание официальное
1