ГОСТ Р 56016— 2014
Введение
Национальный стандарт Российской Федерации «Оценка соответствия. Порядок обязательного
подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного союза
«О безопасности пищевой продукции» входит в Систему национальных стандартов в области оценки
соответствия, основные положения и структура которых определены ГОСТ 31893-2012 «Оценка
соответствия. Система национальных стандартов в области оценки соответствия».
Система национальных стандартов в области оценки соответствия аналожчна по целям и
принципам международной системе стандартов ИСО/МЭК серии 17000.
Национальные стандарты, входящие в Систему стандартов по оценке соответствия,
гармонизированы с соответствующими международными стандартами ИСО/МЭК серии 17000 в той
мере, в которой возможно их эффективное применение на территории Российской Федерации.
Под оценкой соответствия в международном стандарте ИСО/МЭК 17000:2004 «Оценка
соответствия.Словарьиобщиепринципы»(ГОСТ Р ИСО/МЭК 17000-2009)понимается
доказательство того, что заданные требования к продукции, процессу, системе, лицу или органу
выполнены.
Согласно ГОСТ 31893-2012 настоящий стандарт относится к четвертой классификационной
группе стандартов системы, которые разрабатываются целевым назначением для содействия
выполнению требований конкретных технических регламентов в части оценки соответствия.
Настоящий стандарт разработан на основе технического регламента Таможенного союза О
безопасности пищевой продукции» и других нормативных документов Таможенного союза в области
оценки (подтверждения) соответствия.
Настоящий стандарт устанавливает правила проведения подтверждения соответствия по
требованиям, установленным техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности
пищевой продукции»